Cafendo
Decaf
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Swell Coffee

Decaf

Kolumbien

  • Röstgrad: Mittel
  • Single Origin
  • Entkoffeiniert

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ab22,00 AU$

≈ 66,00 AU$ / kg

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Sitz der Rösterei
Australien

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Tastes of chocolate
  • Raisins
  • Malt
RöstgradMittel
HellDunkel

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Ganze Bohne250g88,00 AU$22,00 AU$ ↗
Gemahlen für Espresso250g88,00 AU$22,00 AU$ ↗
Gemahlen für Cold Brew250g88,00 AU$22,00 AU$ ↗
Gemahlen250g88,00 AU$22,00 AU$ ↗
Ganze Bohne500g80,00 AU$40,00 AU$ ↗
Gemahlen für Espresso500g80,00 AU$40,00 AU$ ↗
Gemahlen für Cold Brew500g80,00 AU$40,00 AU$ ↗
Gemahlen500g80,00 AU$40,00 AU$ ↗
Alle 12 anzeigen
MahlgradMengePro kgPreis
Ganze Bohne1kg66,00 AU$66,00 AU$ ↗
Gemahlen für Espresso1kg66,00 AU$66,00 AU$ ↗
Gemahlen für Cold Brew1kg66,00 AU$66,00 AU$ ↗
Gemahlen1kg66,00 AU$66,00 AU$ ↗

Beschreibung

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Origin : Department of Huila, Colombia

Process : Sugar Cane Decaf

Roast : Medium

Producer : Smallholder farms and private estates

Altitude : 1500-2200 MASL

Flavour Notes :  Tastes of chocolate, raisins, malt.

Score : 82 +

Roaster Notes:

" Pleasant roasted hazelnut aroma, full bodied mouthfeel, reminiscent of peanut butter stuffed dates. Makes you question whether this is really decaf or caffeinated coffee. "

Suggested brew method

We recommend these recipes to any of our 'espresso' roasts.

Commercial:

22g espresso in, 48 ml out, contact time 32 to 35 secs.

Home Brew:

18g espresso in, 25 to 30 ml out, contact time 25 to 32 secs.

Experiment and alter to your preferred taste and equipment.

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