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Café Selecta Natural

Cafés El Criollo

Café Selecta Natural

  • Natural
  • Blend

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24,50 €

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Sitz der Rösterei
Spanien

El café selecta natural ha sido diseñado para ofrecer una experiencia intensa en cada sorbo. Su combinación de granos arábica y un 40% de robusta proporciona un equilibrio ideal entre fuerza, cuerpo y sabor. El Robusta aporta potencia, textura densa y una crema generosa, mientras que el Arábica suaviza el conjunto con notas aromáticas más delicadas.

Este blend de tueste natural está pensado para quienes disfrutan de un café con presencia, vigor y retrogusto persistente, ya sea solo o acompañado de leche. Su perfil aromático distintivo y su cuerpo envolvente hacen que cada taza sea una experiencia completa y satisfactoria. Además, su envasado con válvula unidireccional garantiza que el café conserve todas sus propiedades y frescura desde el primer día.

Características clave

  • Mezcla equilibrada: 60% arábica – 40% robusta.
  • Tueste natural: sin aditivos, conserva el carácter original del grano.
  • Perfil potente: cuerpo alto y sabor intenso.
  • Aroma envolvente y crema persistente.
  • Ideal para quienes buscan un café con personalidad.
  • Bolsa de 1 kg de café en grano

Notas de cata

  • Fragancia/aroma: Intenso y persistente.
  • Dulzor: Ligero, con notas tostadas.
  • Acidez: Baja.
  • Cuerpo: Pleno y robusto.

Métodos de preparación recomendados

Selecta Natural destaca en métodos que potencian el cuerpo, la intensidad y la crema del café:

  • Espresso: Perfecto para los que buscan una taza fuerte, con crema abundante, amargor moderado y retrogusto prolongado. El Robusta se expresa plenamente en este método.
  • Moka italiana: Ideal para una extracción clásica que resalte la textura y potencia del café. Aporta una taza con carácter, ideal para despertar los sentidos.
  • Cafetera superautomática: Extrae muy bien sus propiedades en preparaciones repetidas. Su cuerpo denso y aroma marcado lo hacen idóneo para el consumo diario.
  • Preparaciones con leche: Su intensidad permite mantener presencia en cafés con leche, capuccinos o cortados, sin perder fuerza ni estructura.

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