Café Mezcla Alta Crema

El café Mezcla Alta Crema ha sido diseñado para quienes buscan un café con presencia, carácter y una intensidad que perdure en boca. Su composición 100% Robusta, reforzada con un porcentaje de café torrefacto, tostado con azúcar, ofrece un perfil sensorial potente, de sabor profundo y textura envolvente.

Gracias al alto contenido de Robusta, este café aporta una crema densa, aroma intenso y un retrogusto prolongado, mientras que el torrefacto potencia el amargor y le confiere su distintiva personalidad. Es una mezcla ideal para quienes prefieren una experiencia de café clásica, con cuerpo y fuerza en cada sorbo.

Características clave

• 100% robusta con toque de torrefacto.
• Perfil muy intenso, con sabor profundo.
• Cuerpo alto y textura cremosa.
• Tueste tradicional, ideal para quienes buscan fuerza.
• Perfecto para bares, máquinas vending o consumo habitual.
• Aroma fuerte y retrogusto duradero.
• Envasado en bolsa de 1 kg con válvula unidireccional

Notas de cata

• Fragancia/aroma: Intensa, con fondo tostado marcado.
• Dulzor: Bajo, con predominio del amargor del torrefacto.
• Acidez: Muy baja.
• Cuerpo: Muy pronunciado, con textura densa.
• Notas de sabor: Cacao amargo, tostado profundo, final seco y duradero.