Organic Guatemala Huehuetenago

Juteux et éclatant, ce café à torréfaction moyenne claire ravit votre palais avec de subtiles notes d’arachide et de chocolat mi-sucré. Notre café guatémaltèque bio et équitable est cultivé à plus de 1 600 mètres d’altitude dans la région de Huehuetenango.

Ingrédients : café bio

Country Bow Brewing utilise ce café dans sa Nate’s Coffee Stout.

Nate’s Coffee Shop propose ce café à l’achat en boutique.

Quelle mouture choisir ?

Vous pouvez faire moudre votre commande chez Nate’s Coffee selon votre méthode de préparation préférée avant son expédition ! 

• Grains entiers : café en grains. Idéal si vous préférez une expérience café la plus fraîche possible et que vous avez un moulin chez vous. Nous vous recommandons d’utiliser un moulin à meules.
• Grosse : une mouture grossière, semblable au gros sel. Idéale pour les presses françaises et les percolateurs. 
• Filtre : une mouture moyenne, à la consistance du sable. C’est la mouture la plus courante. Idéale pour la plupart des cafetières filtre (comme Mr. Coffee) et les cafetières Clever.
• Café versé : une mouture moyenne-fine, entre la mouture filtre et espresso. Idéale pour les méthodes douces et les Chemex.
• Espresso : légèrement plus grossière que le sel de table, idéale pour l’espresso. 

Et si j’utilise une Aeropress ? Suivez ce guide : 

• Filtre : infusion de 3 minutes
• Café versé : infusion de 2 à 3 minutes
• Espresso : (notre méthode préférée) infusion de 1 à 2 minutes