Organic Guatemala Huehuetenago

Sappig en levendig: deze lichtere medium branding verwent je smaakpapillen met subtiele tonen van pinda en halfzoete chocolade. Onze Fair Trade Organic Guatemalan koffie wordt op meer dan 1600 meter hoogte geteeld in de regio Huehuetenango.

Ingrediënten: biologische koffie

Country Bow Brewing gebruikt deze koffie in hun Nate’s Coffee Stout.

Je kunt deze koffie persoonlijk kopen bij Nate’s Coffee Shop.

Welke maalgraad moet ik gebruiken?

Je kunt je bestelling bij Nate’s Coffee vóór verzending laten malen voor de zetmethode van je voorkeur! 

• Hele bonen: hele koffiebonen. Ideaal als je de meest verse koffie wilt en thuis een koffiemolen gebruikt. We raden een koffiemolen met maalschijven aan.
• Grof: een grove maling, zoals zeezout. Ideaal voor cafetières en percolators. 
• Filterkoffie: een medium maling, met de consistentie van zand. Dit is de meest gangbare maalgraad. Ideaal voor de meeste filterkoffiezetapparaten (zoals Mr. Coffee) en Clever-koffiezetters.
• Pour-over: een mediumfijne maling, tussen filterkoffie en espresso in. Ideaal voor pour-over en Chemex.
• Espresso: iets fijner dan keukenzout, ideaal voor espresso. 

Wat als ik een Aeropress gebruik? Gebruik dit als richtlijn: 

• Filterkoffie: 3 minuten zettijd
• Pour-over: 2-3 minuten zettijd
• Espresso: (onze voorkeursmethode) 1-2 minuten zettijd