La Serrania, Decaf, Colombia
à partir de16,10 $US
Onctueux et riche, avec des notes de vanille, de banane et de fruits rouges
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- Pays du torréfacteur
- Australie
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 250g | 16,10 $US |
| En grains | 1kg | 56,78 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Décaféiné
- Intensité
- Intense
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Colombie
- Pays de fabrication
- Australie
Description
DOUX ET NET, C’EST UNE EXCELLENTE ALTERNATIVE POUR LES AMATEURS DE DÉCAFÉINÉ
La Serranía Decaf est cultivé sur un ensemble de montagnes isolées de la cordillère Centrale des Andes, qui s’étend sur Pitalito, Acevedo, Palestina, Timaná et Suaza. Ce café est le fruit du travail de plus de 50 producteurs engagés en faveur de la qualité et de l’excellence. La Serrania est soigneusement trié à la main et traité dans chaque ferme, avec une attention particulière portée au séchage afin de garantir une tasse régulière, homogène et nette.
La Serranía Decaf est un café décaféiné naturel EA, traité à l’usine Descafecol de Manizales. Le processus de décaféination utilise de l’acétate d’éthyle provenant à 100 % de la canne à sucre, mélangé à de l’eau de montagne, et permet d’éliminer 99,9 % de la caféine présente. L’avantage du procédé naturel EA est qu’il préserve la plupart des saveurs d’origine du café, tout en apportant des notes fruitées et une certaine complexité en tasse.
Avis
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