La Serrania, Decaf, Colombia
da16,10 USD
Cremoso e ricco, con note di vaniglia, banana e frutti di bosco
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- Sede della torrefazione
- Australia
- Consegna in
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 250g | 16,10 USD |
| In grani | 1kg | 56,78 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- A balanced and delicious taste
- Acidità
- Equilibrata
- Caffeina
- Decaffeinato
- Intensità
- Intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Scura
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- 100% Direct Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Colombia
- Paese di produzione
- Australia
Descrizione
DOLCE E PULITO, È UN'OTTIMA ALTERNATIVA PER CHI AMA IL DECAFFEINATO
La Serranía Decaf cresce tra montagne isolate della Cordigliera Centrale delle Ande, che attraversa Pitalito, Acevedo, Palestina, Timaná e Suaza. Questo caffè rappresenta il lavoro di oltre 50 produttori impegnati nella qualità e nell'eccellenza. La Serrania viene selezionato a mano con cura e lavorato in ogni singola finca, prestando particolare attenzione all'essiccazione per garantire costanza, uniformità e una tazza pulita.
La Serranía Decaf è un caffè decaffeinato con processo Natural EA, lavorato nello stabilimento Descafecol a Manizales. Il processo di decaffeinizzazione utilizza acetato di etile derivato al 100% dalla canna da zucchero, miscelato con acqua di montagna, e rimuove il 99,9% della caffeina presente. Il bello del processo Natural EA è che aiuta a preservare gran parte degli aromi originali del caffè, aggiungendo al contempo note fruttate e una certa complessità in tazza.
Recensioni
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