Cafendo
Matambo, Decaf, Colombia
Matambo, Decaf, Colombia 2

Seven Seeds

Matambo, Decaf, Colombia

Columbia

  • Grad de prăjire: Medie
  • Single origin
  • Decofeinizată
  • 100% Direct Trade

Matambo, Decaf, Colombia este o cafea din Columbia, vândută de Seven Seeds (Melbourne, Australia). Prăjire: medie. Preț: între 24,00 AUD și 83,00 AUD, în funcție de gramaj. Adică de la 83,00 AUD pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la24,00 AUD

≈ 83,00 AUD / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Australia

Cremos și bogat, cu note de vanilie, banană și fructe de pădure

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Grad de prăjireMedie
DeschisăÎnchisă
IntensitateIntensă
BlândăIntensă
AciditateEchilibrată
RedusăVie

Grupe de arome

Dulce
2/4
Ciocolată și nuci
2/4
Fructat și floral
2/4
Prăjit
3/4
Condimentat
2/4
Amar
3/4
Ierburi
2/4
Cereale
2/4

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Măcinată pentru espresso250g96,00 AUD24,00 AUD ↗
Măcinată pentru AeroPress250g96,00 AUD24,00 AUD ↗
Măcinată pentru filtru250g96,00 AUD24,00 AUD ↗
Wholebeans250g96,00 AUD24,00 AUD ↗
Grind for Batch Brew250g96,00 AUD24,00 AUD ↗
Grind for Plunger250g96,00 AUD24,00 AUD ↗
Grind for Stovetop250g96,00 AUD24,00 AUD ↗
Măcinată pentru espresso500g88,00 AUD44,00 AUD ↗
Arată toate cele 21
MăcinareCantitatePe kgPreț
Măcinată pentru AeroPress500g88,00 AUD44,00 AUD ↗
Măcinată pentru filtru500g88,00 AUD44,00 AUD ↗
Wholebeans500g88,00 AUD44,00 AUD ↗
Grind for Batch Brew500g88,00 AUD44,00 AUD ↗
Grind for Plunger500g88,00 AUD44,00 AUD ↗
Grind for Stovetop500g88,00 AUD44,00 AUD ↗
Măcinată pentru espresso1kg83,00 AUD83,00 AUD ↗
Măcinată pentru AeroPress1kg83,00 AUD83,00 AUD ↗
Măcinată pentru filtru1kg83,00 AUD83,00 AUD ↗
Wholebeans1kg83,00 AUD83,00 AUD ↗
Grind for Batch Brew1kg83,00 AUD83,00 AUD ↗
Grind for Plunger1kg83,00 AUD83,00 AUD ↗
Grind for Stovetop1kg83,00 AUD83,00 AUD ↗

Descriere

PROFIL: Fin și dulce
NOTE DE GUST Pâine cu banane, caramel toffee, portocală
PRĂJIRE: Prăjire medie pentru espresso

Matambo este o cafea de specialitate din Columbia, provenită de la un grup dedicat de mici producători din Gigante, Huila. Acest municipiu, situat pe versantul vestic al Cordilierei Orientale din Columbia, se bucură de microclimate unice, ideale pentru producerea acestor cafele remarcabile.

Mediul din Gigante este esențial pentru producția de cafea. Munții abrupți, condițiile specifice de lumină și alimentarea cu apă favorizează coacerea lentă a cireșelor de cafea. În special pe fermele situate la altitudinile cele mai mari, vânturile care coboară din munți sunt esențiale pentru procesul de uscare. 

Matambo este o cafea decofeinizată prin procesul Natural EA, prelucrată la fabrica Descafecol din Manizales. Procesul de decofeinizare folosește acetat de etil obținut 100% din trestie de zahăr, amestecat cu apă de munte; împreună, acestea elimină 99,7% din cofeina prezentă.

Frumusețea procesului Natural EA este că ajută la păstrarea majorității aromelor originale ale cafelei, adăugând totodată note fructate și o anumită complexitate în ceașcă.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Matambo, Decaf, Colombia

De unde vine Matambo, Decaf, Colombia?

Originea: Columbia.

Ce grad de prăjire are Matambo, Decaf, Colombia?

Grad de prăjire: medie.

Cât costă Matambo, Decaf, Colombia?

Preț: între 24,00 AUD și 83,00 AUD, în funcție de gramaj. Adică de la 83,00 AUD pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Matambo, Decaf, Colombia?

Din magazinul online Seven Seeds: prețurile de pe această pagină au link către el. Potrivit magazinului, livrează în Australia, Emiratele Arabe Unite, Brunei, Canada, Elveția, China și alte 20 de țări. Cafendo nu vinde cafea.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Seven Seeds

    Toate produsele de la Seven Seeds →

    Raportează această pagină

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri