Uganda Kyondo

Lo elegimos de entre cinco cafés y enseguida se convirtió en el favorito de todos. Es una mezcla de las variedades SL14 y SL28 y obtuvo una sólida puntuación de 86.

Nos enorgullece colaborar desde hace mucho tiempo con Agri Evolve, una empresa con propósito social que ayuda a los agricultores locales a obtener mayores rendimientos, mejorar la calidad y estrechar sus vínculos con el mercado. Juntos, nos comprometemos a apoyar a las comunidades, aumentar los ingresos y cuidar el medioambiente que hace posibles cafés como este.

Este café natural, jugoso y rebosante de fruta de la pasión tropical, frutos rojos maduros y un dulzor sedoso a avellana, termina con suaves notas de cacao. Limpio, satisfactorio y muy agradable, tanto en café de filtro como en espresso.

Es importante elegir el molido adecuado para preparar el café:

Grano entero – para quienes tienen molinillo.

Grueso – para preparar en cafetera de émbolo; usa agua justo por debajo del punto de ebullición y deja reposar cuatro minutos.

Medio – para preparar en una cafetera de goteo.

Fino – para espresso y Aeropress.