Prototype - Uganda Bukonzo Dream (Roasted on 23rd June)

Bukonzo Dream - Café de especialidad procesado por método natural

Nos complace ofrecer otro café excepcional de las montañas Rwenzori de Uganda: Bukonzo Dream.

Es un lugar muy especial para nuestro jefe tostador, Dan, que en 2022 visitó a los productores y el beneficio como parte de un viaje organizado por nuestros importadores, Omwani. Dan pasó unos días recorriendo a pie las montañas Rwenzori, hablando con los caficultores y descubriendo cómo se cultiva y recolecta el café y cómo se transporta por la empinada ladera hasta el beneficio para su procesamiento.

El nuevo beneficio se construyó hace poco gracias a Agri Evolve, una organización con fines sociales que trabaja con agricultores de aquí y de toda la región de Rwenzori. Agri-Evolve busca mejorar la calidad de vida de los agricultores, sus familias y sus comunidades mediante la construcción de infraestructuras, la mejora de la calidad del café y el aumento de los ingresos.

Con sabores vibrantes que reflejan la abundancia natural del país, este café excepcional no solo está delicioso, sino que también cuenta una historia de impacto social y sostenibilidad.

Haz clic aquí para conocer mejor la maravillosa labor de Agri-Evolve.

Notas de cata

MELÓN CANTALUPO // MANZANILLA // SIROPE DE AGAVE