Otus Coffee Co.Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia
Etiopía
- Anaeróbico
- Origen único
Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia es un café de Etiopía, a la venta en Otus Coffee Co. (Estados Unidos). Proceso: anaeróbico. Variedad: Indigenous Heirloom Cultivars — Kumie, Siga, Wilsho. Precio: de 26,00 US$ a 130,00 US$, según el formato. Es decir, desde 57,32 US$ el kilo.
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desde26,00 US$
≈ 57,32 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 76,43 US$ | 26,00 US$ ↗ |
| Molido | 12oz | 76,43 US$ | 26,00 US$ ↗ |
| En grano | 2lb | 71,65 US$ | 65,00 US$ ↗ |
| Molido | 2lb | 71,65 US$ | 65,00 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 57,32 US$ | 130,00 US$ ↗ |
| Molido | 5lb | 57,32 US$ | 130,00 US$ ↗ |
Descripción
Un café etíope vibrante y expresivo de la estación de lavado Worka Sakaro, en la zona de Gedeo. Cultivado por más de 400 pequeños productores a entre 2.000 y 2.200 metros sobre el nivel del mar, este café muestra el extraordinario carácter frutal y la complejidad que distinguen a los cafés etíopes de gran altitud.
Este lote se procesa mediante un método natural anaeróbico. Tras seleccionar las cerezas maduras por flotación, se colocan en bolsas herméticas con dióxido de carbono y nitrógeno, donde fermentan durante 3–7 días antes de trasladarse a camas elevadas de secado para completar el proceso.
El resultado es una taza excepcionalmente jugosa y aromática, con notas de Fresa, Cereza negra y jugosidad. Brillante, frutal y con muchos matices, es un café que aporta dulzor y carácter a cada taza.
Origen: Gedeb, Etiopía
Zona: Gedeo
Estación de lavado: Worka Sakaro
Altitud: 2.000–2.200 metros
Varietales: cultivares autóctonos de Heirloom — Kumie, Siga, Wilsho
Proceso: natural anaeróbico
Secado: camas elevadas
Preguntas sobre Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia
¿De dónde viene Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia?
Origen: Etiopía. Altitud: 2000–2200 m. Variedad: Indigenous Heirloom Cultivars — Kumie, Siga, Wilsho.
¿Cómo se procesa Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia?
Proceso: anaeróbico.
¿Cuánto cuesta Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia?
Precio: de 26,00 US$ a 130,00 US$, según el formato. Es decir, desde 57,32 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia?
En la tienda online de Otus Coffee Co.: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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