Cafendo
Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia

Otus Coffee Co.

Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia

Etiopia

  • Anaerobowa
  • Single origin

Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia to kawa z kraju: Etiopia, w sprzedaży u: Otus Coffee Co. (Stany Zjednoczone). Obróbka: anaerobowa. Odmiana: Indigenous Heirloom Cultivars — Kumie, Siga, Wilsho. Cena: od 26,00 USD do 130,00 USD, zależnie od opakowania. To od 57,32 USD za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od26,00 USD

≈ 57,32 USD / kg

Kup w sklepie Otus Coffee Co.

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista12oz76,43 USD26,00 USD ↗
Mielona12oz76,43 USD26,00 USD ↗
Ziarnista2lb71,65 USD65,00 USD ↗
Mielona2lb71,65 USD65,00 USD ↗
Ziarnista5lb57,32 USD130,00 USD ↗
Mielona5lb57,32 USD130,00 USD ↗

Opis

Wyrazista i pełna charakteru kawa z etiopskiej stacji obróbki Worka Sakaro w strefie Gedeo. Uprawiana przez ponad 400 drobnych producentów na wysokości 2000–2200 m n.p.m., ukazuje niezwykłą owocowość i złożoność, z których słyną etiopskie kawy uprawiane na dużych wysokościach.

Ta partia została poddana obróbce metodą anaerobic natural. Po wypłukaniu dojrzałe owoce kawowca trafiają do szczelnych worków wypełnionych dwutlenkiem węgla i azotem, gdzie fermentują przez 3–7 dni, a następnie są przenoszone na podwyższone stoły, by dokończyć proces.

Efektem jest wyjątkowo soczysta i aromatyczna kawa z nutami truskawki, czarnej wiśni i soczystości. Jasna, owocowa i wielowarstwowa, wnosi do każdej filiżanki mnóstwo słodyczy i charakteru.

Pochodzenie: Gedeb, Ethiopia
Strefa: Gedeo
Stacja obróbki: Worka Sakaro
Wysokość uprawy: 2000–2200 m n.p.m.
Odmiana: rodzime odmiany heirloom — Kumie, Siga, Wilsho
Obróbka: Anaerobic Natural
Suszenie: podwyższone stoły

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia

Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Etiopia. Wysokość uprawy: 2000–2200 m. Odmiana: Indigenous Heirloom Cultivars — Kumie, Siga, Wilsho.

Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia: jaka obróbka?

Metoda obróbki: anaerobowa.

Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia: ile kosztuje?

Cena: od 26,00 USD do 130,00 USD, zależnie od opakowania. To od 57,32 USD za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Strawberry Smash - Worka Sakaro, Ethiopia: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Otus Coffee Co.; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Otus Coffee Co.

    Wszystkie produkty: Otus Coffee Co. →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies