anaerobic natural worka chelbesa
od18,95 USD
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Stany Zjednoczone
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Dostępne warianty
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Ziarnista | 12oz | 18,95 USD |
| Ziarnista | 5lb | 100,42 USD |
Szczegóły
- Nuty smakowe
- strawberry, blackberry, milk chocolate
- Kofeina
- Z kofeiną
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Jasno palona
- Mielenie
- Ziarnista
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny
- Kraje pochodzenia
- Etiopia
- Kraj produkcji
- Stany Zjednoczone
Opis
Oto trzecia kawa Worka Chelbesa z wyjątkową metodą obróbki od Atlantic Specialty: Anaerobic Natural Worka Chelbesa.
W obróbce anaerobic natural do dużych, hermetycznych zbiorników trafiają całe, dojrzałe owoce kawowca, które pozostają w nich przez 48 godzin. W tym czasie naturalna fermentacja rozkłada cukry zawarte w owocach kawowca, wytwarzając kwas mlekowy, dwutlenek węgla i wyjątkowe związki smakowe. Niektóre z najbardziej niezwykłych smaków, jakie odkryliśmy w kawie, są efektem fermentacji anaerobic.
Po 48 godzinach owoce wyjmuje się ze zbiorników i rozkłada cienką warstwą na podwyższonych stołach. Gdy słońce i wiatr suszą miąższ oraz skórkę owoców kawowca, ziarna nabierają kolejnych owocowych smaków, które stają się wyczuwalne podczas palenia i parzenia kawy.
Ta kawa zachwyca nas intensywnymi nutami owocowymi! Wyczuwamy w niej wyraziste nuty truskawek, mlecznej czekolady i soczystych jeżyn.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
