PURE Columbia Kooperativen Kaffee

Origen: Colombia, Sudamérica, cooperativa de mujeres - origen único
Sabor: dulce y afrutado y fresco
Intensidad: intenso
Acidez:  acidez media
Cuerpo: cuerpo pleno y aromático
Calidad del grano: 100 % arábica
Preparación: café de filtro, cafetera superautomática, prensa francesa, Aeropress

Conclusión: Estos granos de arábica de gran calidad los comercializa la cooperativa agrícola "La Union de Villa Maria", que a su vez apoya a la cooperativa de mujeres Mujeres Cafeteras.
El café crece en la región de Iquira, Huila, en las estribaciones del volcán Nevado del Huila, a una altitud de 1600-1900 m en las tierras altas de Colombia. Esta región ofrece las mejores condiciones para el cultivo de café de gran calidad gracias a su topografía, sus suelos volcánicos, la altitud de cultivo y las temperaturas predominantes.
Aquí, las mujeres de la cooperativa gestionan sus propias pequeñas fincas de café, pero se han unido al «paraguas» de la Union de Villa Maria para comercializar su café en conjunto. Gracias a esta colaboración, las mujeres pueden producir cafés de mayor calidad y obtener precios más altos por su producto. Esto les permite financiar la educación escolar de sus hijos y les proporciona mejores medios de vida y calidad de vida.

El café se recoge a mano, se procesa mediante lavado y se seca al sol. 
Un café estupendo y aromático, sin igual. ¡Muy recomendable! Más información: La característica del café colombiano de origen único es su equilibrio. Este café del país de los incas destaca por su armonía aromática en el paladar, acompañada de un aroma con carácter. La acidez afrutada aporta a los granos de café sudamericanos su intenso sabor. Un café intenso y agradable, ideal para despertarse y empezar el día.

Consejo: Nuestro café de origen único PURE Columbia combina bien con PURE Brasil y PURE Ethiopia. Anímate a probar a «mezclarlos tú mismo».