Itinéraire CaféPAPOUASIE-NOUVELLE-GUINÉE – SIGRI AA
- Lavado
PAPOUASIE-NOUVELLE-GUINÉE – SIGRI AA es un café que vende Itinéraire Café (Francia). Proceso: lavado. Precio: 11,40 €.
Aún sin valoraciones · Escribe la primera reseña
desde11,40 €
Completarás la compra en la tienda del tostador.
- Sede del tostador
- Francia
- Envío a
- España · Compruébalo en la tienda del tostador
11,40 € / 250g
Perfil sensorial: Albaricoque y cilantro
Intensidad:
Altitud: 1950 m
Proceso: Lavado
Secado: En patio
Formatos y precios
Descripción
En las Tierras Altas orientales de Papúa Nueva Guinea, a casi 1.950 metros de altitud, los cafetos prosperan bajo una sombra natural cuidadosamente mantenida. Este método, típico de las plantaciones Sigri, protege los arbustos del sol directo y ralentiza su crecimiento, lo que favorece el desarrollo de aromas de gran delicadeza.
Obtenido mediante un proceso lavado y secado en patios, este café refleja todo el saber hacer de los productores papúes, cuyo cultivo del café, aunque representa solo un uno por ciento de la producción mundial, da sustento a millones de familias. La variedad arábica alcanza aquí una calidad extraordinaria, gracias a un terroir volcánico y a un clima templado.
En taza, este café revela una intensidad deliciosa: una entrada viva y afrutada que recuerda al albaricoque maduro, suavizada por la frescura aromática del cilantro. Un perfil elegante y equilibrado, como el ave del paraíso —emblema de Papúa Nueva Guinea y símbolo de la gracia natural de este café excepcional.
Preguntas sobre PAPOUASIE-NOUVELLE-GUINÉE – SIGRI AA
¿Cómo se procesa PAPOUASIE-NOUVELLE-GUINÉE – SIGRI AA?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta PAPOUASIE-NOUVELLE-GUINÉE – SIGRI AA?
Precio: 11,40 €. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar PAPOUASIE-NOUVELLE-GUINÉE – SIGRI AA?
En la tienda online de Itinéraire Café: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
Aún no hay reseñas.
Si te gusta este café, prueba estos
Elegidos de otros tostadores por origen, proceso, tueste, notas de cata y precio en común. Lo que más cuenta: los cafés que las mismas personas guardaron o valoraron bien.
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
18,00 US$
MedioPor qué: LavadoPrecio parecido
Earth Bean Coffee
House
16,00 US$
MedioPor qué: LavadoPrecio parecido
Oetterli Coffee
DEZALÉ SINGLE ORIGIN
12,27 US$
MedioPor qué: LavadoPrecio parecido
Tico Coffee Roasters
Ethiopia Gedeb Gotiti
18,53 US$
ClaroPor qué: LavadoPrecio parecido
Tico Coffee Roasters
Mexico Bella Vista Mayan Women
17,64 US$
MedioPor qué: LavadoPrecio parecido
Oetterli Coffee
HAUS ESPRESSO - GARRIDO ESTATE
13,29 US$
OscuroPor qué: LavadoPrecio parecido
Jubilee Roasting Co.
ETHIOPIA BENSA KOKOSA
17,44 US$
Por qué: LavadoPrecio parecido
Jubilee Roasting Co.
MEXICO - JOSE CIENFUEGOS
14,83 US$
Por qué: LavadoPrecio parecido
