Panama Morgan Estate Terroir
Chiriqui, Panamá
- Lavado
- Origen único
Panama Morgan Estate Terroir es un café de Panamá, a la venta en Substance Cafe (Francia). Región: Chiriqui. Proceso: lavado. Variedad: Geisha. Precio: 50,00 €.
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Granos enteros de Morgan Estate, en Panamá: Geisha lavado.
100 g
Tueste del 12/10/2026
Descripción
Granos enteros de la región de Boquete, en Panamá, de Morgan Estate. Es un Geisha procesado mediante lavado. Unas horas después del tueste, Joachim escribió estas notas sobre este café:
- En caliente, tiene una acidez preciosa y es muy floral.
- Al templarse, se aprecian notas de jazmín, violeta y bergamota.
- En frío, conserva un intenso sabor a jazmín.
Finca: Morgan Estate
Productor: Jamison Savage
País: Panamá
Región: Chiriquí
Altitud: de 1700 m a 1850 m
Variedad: Geisha
Proceso: lavado
Cosecha: 2026
Importación: comercio directo con Jamison Savage
En 2017, 2024 y 2026 visitamos esta finca, situada en Chiriquí, en la ladera occidental del volcán. No parece una finca, sino más bien un jardín y un bosque, con cafetos aquí y allá. Por desgracia, en 2020 un huracán azotó esta zona y causó víctimas y deslizamientos de tierra. Esta finca significa mucho para nosotros, porque catar este café tuvo un gran impacto en nuestra trayectoria cafetera y nos demostró hace más de 10 años que el café podía tener estos sabores. Esto nos llevó a conocer a Jamison Savage.
Preguntas sobre Panama Morgan Estate Terroir
¿De dónde viene Panama Morgan Estate Terroir?
Origen: Panamá. Región: Chiriqui. Productor: Morgan Estate. Altitud: 1700–1850 m. Variedad: Geisha.
¿Cómo se procesa Panama Morgan Estate Terroir?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta Panama Morgan Estate Terroir?
Precio: 50,00 €. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Panama Morgan Estate Terroir?
En la tienda online de Substance Cafe: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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