Cafendo
Panama Morgan Estate Terroir
Panama Morgan Estate Terroir 2

Substance Cafe

Panama Morgan Estate Terroir

Chiriqui, Panama

  • Spălată
  • Single origin

Panama Morgan Estate Terroir este o cafea din Panama, vândută de Substance Cafe (Franța). Regiune: Chiriqui. Procesare: spălată. Varietate: Geisha. Preț: 50,00 EUR.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

50,00 EUR

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Franța

Boabe întregi de la Morgan Estate din Panama, Geisha procesată prin spălare.

100 g

Prăjită pe 12/10/2026

Descriere

Boabe întregi din regiunea Boquete din Panama, de la Morgan Estate. Este o Geisha procesată prin spălare. La câteva ore după prăjire, Joachim a notat următoarele despre această cafea:

  • Când este fierbinte, are o aciditate frumoasă și note florale pronunțate.
  • Când se răcește puțin, simți note de iasomie, violete și bergamotă.
  • Când este rece, rămâne o aromă puternică de iasomie.

Fermă: Morgan Estate
Producător: Jamison Savage
Țară: Panama
Regiune: Chiriqui
Altitudine: 1700 m – 1850 m
Varietate: Geisha
Procesare: washed
Recoltă: 2026
Import: comerț direct cu Jamison Savage

Am vizitat această fermă din Chiriqui, pe versantul vestic al vulcanului, în 2017, 2024 și 2026. Nu prea seamănă cu o fermă, ci mai degrabă cu o grădină, apoi cu o pădure, cu arbori de cafea răzleți. Din păcate, în 2020, un uragan a lovit această zonă, provocând victime și alunecări de teren. Această fermă înseamnă mult pentru noi, deoarece degustarea acestei cafele ne-a marcat profund parcursul în lumea cafelei și ne-a arătat, cu peste 10 ani în urmă, că o cafea poate avea astfel de arome. Așa am ajuns să-l cunoaștem pe Jamison Savage.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Panama Morgan Estate Terroir

De unde vine Panama Morgan Estate Terroir?

Originea: Panama. Regiune: Chiriqui. Producător: Morgan Estate. Altitudine: 1.700–1.850 m. Varietate: Geisha.

Cum este procesată Panama Morgan Estate Terroir?

Metoda de procesare: spălată.

Cât costă Panama Morgan Estate Terroir?

Preț: 50,00 EUR. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Panama Morgan Estate Terroir?

Din magazinul online Substance Cafe: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Substance Cafe

    Toate produsele de la Substance Cafe →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri