Cafendo
Map 40 Mokha Java

Speckledax

Map 40 Mokha Java

Indonesia

  • Mezcla

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≈ 40,57 US$ / kg

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Sede del tostador
Estados Unidos

Formatos y precios

TamañoPor kgPrecio
12oz52,91 US$18,00 US$ ↗
2lb41,89 US$38,00 US$ ↗
5lb40,57 US$92,00 US$ ↗

Descripción

Se dice que Mokha Java es la mezcla más antigua del mundo: combina los cafés intensos y silvestres de Yemen con los cafés de cuerpo pleno y suaves de la isla de Java. Con nuestra versión respetamos el carácter regional, pero le damos un giro al combinar un café de cuerpo pleno de las islas del Pacífico con un Ethiopia lavado de gran calidad, tostado bastante oscuro para aportar intensidad. Después añadimos fruta y vivacidad con otros dos cafés de Ethiopia, uno de proceso natural y otro lavado, tostados a nivel medio y claro. Dos orígenes, cuatro cafés distintos y tres niveles de tueste distintos.

  • Ethiopia Limu Burka Gudina
  • Ethiopia Guji Shakisso Farm
  • Ethiopia Banko Gotitit Natural
  • Papua New Guinea A/X smallholders
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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