Cafendo
KAVÈ DECAFFEINATED | FRENCH PRESS
Filicori Zecchini

KAVÈ DECAFFEINATED | FRENCH PRESS

6,40 US$

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Sede del tostador
Italia
Herbáceo2/4
Lungo4/4
Especiado2/4
Dulce2/4
Amargo2/4
Tostado2/4
Espresso4/4
Capuchino4/4
Cereales2/4
Café Crème4/4
Afrutado y floral2/4
Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata
A balanced and delicious taste
Acidez
Equilibrada
Cafeína
Descafeinado
Intensidad
Suave
Composición
Mezcla
Nivel de tueste
Medio
Molienda
Molido
Certificación
100 % Direct Trade
Tipo de grano
Arábica
Preparación
Prensa francesa
Países de origen
Brasil, India, Guatemala
País de fabricación
Italia

Descripción

TIPO: ARÁBICA

VARIEDAD: EURO

CULTIVARES: MUNDO NOVO, ACAIA, CATUAI

CRIBA: 16/18

REGIÓN: MINAS GERAIS

ALTITUD: 900mt - 980mt

PROCESAMIENTO: NATURAL

SECADO: AL SOL

EXPERIENCIA DE CATA

Kavè Decaffeinato es una mezcla preciada, con un aroma intenso y elegante, verdaderamente inusual en un café descafeinado. En el paladar, muestra un cuerpo consistente y bien equilibrado, con predominio del dulzor sobre un amargor medio-bajo y una acidez casi inexistente. Su aroma complejo presenta un ligero toque de almendra y una agradable nota de turrón, que también permanece en un retrogusto persistente y delicado. Kavè Decaffeinato de Filicori Zecchini cuenta con la certificación del Instituto Nacional Italiano del Espresso (INEI). 

 

LOS BENEFICIOS DEL CAFÉ

El café es rico en fenoles, antioxidantes naturales que previenen la formación de depósitos de grasa en las arterias y combaten los radicales libres, productos de desecho de las células y principales causantes del envejecimiento celular. Varios estudios afirman que un consumo regular y moderado de café (como parte de una dieta sana y equilibrada) puede incluso ayudar a prevenir algunos tipos de diabetes y la enfermedad de Parkinson.


Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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