Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO
Guatemala
- Lavado
- Origen único
Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO es un café de Guatemala, a la venta en Lëtz Coffee (Luxemburgo). Proceso: lavado. Variedad: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache. Notas de cata del tostador: butter, almond, caramel, milk chocolate. Precio: de 15,50 € a 30,09 €, según el formato. Es decir, desde 30,09 € el kilo.
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desde15,50 €
≈ 30,09 € / kg
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- Sede del tostador
- Luxemburgo
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Butter
- Almond
- Caramel
- Milk Chocolate
Formatos y precios
Descripción
Terroir
AAPICUC
HUEHUETENANGO • GUATEMALA
Especie: Arábica | Variedades: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache
Altitud: 1300-2000m | Cosecha: 2025/26 | Proceso: Lavado
Secado: En camas elevadas y patios | Puntuación: 83+
Notas de cata: Mantequilla, Almendra, Caramelo, Chocolate con leche
Fundada en 2011, la asociación AAPICUC ayuda a pequeños productores (que poseen unas 3 hectáreas cada uno) a cultivar café respetando la biodiversidad. Actualmente, la asociación cuenta con 74 pequeños productores independientes.
El agua utilizada para lavar el café se filtra rigurosamente mediante sistemas naturales para evitar la contaminación de los cursos de agua locales. Además, la organización cooperativa permite garantizar una remuneración justa y ofrecer apoyo técnico directo a los productores, lejos de los circuitos especulativos.
Consejos de cata
Los métodos de filtro (Chemex, V60) serán perfectos para resaltar su carácter floral y su claridad, pero también te sorprenderá en espresso.
Preguntas sobre Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO
¿A qué sabe Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO?
Notas de cata del tostador: butter, almond, caramel, milk chocolate. Grupos de sabores: chocolate, frutos secos y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO?
Origen: Guatemala. Altitud: 1300–2000 m. Variedad: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache.
¿Cómo se procesa Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO?
Precio: de 15,50 € a 30,09 €, según el formato. Es decir, desde 30,09 € el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO?
En la tienda online de Lëtz Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a Luxemburgo, Bélgica, Alemania, Francia y Países Bajos. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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