Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO
Guatemala
- Lavé
- Pure origine
Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO est un café d’origine Guatemala, vendu par Lëtz Coffee (Luxembourg). Traitement : lavé. Variété : Bourbon, Catuai, Caturra, Pache. Notes de dégustation du torréfacteur : butter, almond, caramel, milk chocolate. Prix : de 15,50 € à 30,09 €, selon le format. Soit à partir de 30,09 € le kilo.
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à partir de15,50 €
≈ 30,09 € / kg
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- Pays du torréfacteur
- Luxembourg
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Butter
- Almond
- Caramel
- Milk Chocolate
Formats et prix
Description
Terroir
AAPICUC
HUEHUETENANGO • GUATEMALA
Espèce : Arabica | Variétés : Bourbon, Catuai, Caturra, Pache
Altitude : 1300-2000m | Récolte : 2025/26 | Process : Lavé
Séchage : Sur lits surélevés et patios | Score : 83+
Notes de Dégustation : Beurre, Amande, Caramel, Chocolat au Lait
Fondée en 2011, l’association AAPICUC aide les petits exploitants (qui possèdent environ 3 hectares chacun) à cultiver leur café tout en respectant la biodiversité. L'association compte aujourd'hui 74 petits producteurs indépendants.
L'eau utilisée pour le lavage du café est rigoureusement filtrée à travers des systèmes naturels, afin d'éviter toute contamination des cours d'eau locaux. L'organisation en coopérative permet en outre d'assurer une rémunération juste et un soutien technique direct aux producteurs, loin des circuits spéculatifs.
Conseils de dégustation
Les méthodes douces (filtre, Chemex, V60) seront parfaites pour faire ressortir son côté floral et sa clarté, mais il se révélera surprenant en espresso.
Questions sur Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO
Quel goût a Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO ?
Notes de dégustation du torréfacteur : butter, almond, caramel, milk chocolate. Familles d’arômes : chocolat, fruits secs et caramel et sucré.
D’où vient Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO ?
Origine : Guatemala. Altitude : 1 300–2 000 m. Variété : Bourbon, Catuai, Caturra, Pache.
Comment Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Combien coûte Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO ?
Prix : de 15,50 € à 30,09 €, selon le format. Soit à partir de 30,09 € le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Guatemala | Terroir Huehuetenango BIO ?
Dans la boutique en ligne de Lëtz Coffee : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre : Luxembourg, Belgique, Allemagne, France et Pays-Bas. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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