

Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural
Sidama, Etiopía
- Nivel de tueste: Claro
- Anaeróbico
- Origen único
Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural es un café de Etiopía, a la venta en Ghostbird Coffee (Malasia). Región: Sidama. Proceso: anaeróbico. Variedad: 74158. Tueste: claro. Notas de cata del tostador: pink guava, white grape, honeysuckle. Precio: 85,00 MYR.
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85,00 MYR
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- Sede del tostador
- Malasia
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Pink Guava
- White Grape
- Honeysuckle
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Descripción
Peso: 150 g
Sobre el café Bekele Belachew cultiva café en 6 hectáreas de la aldea de Sagara, en Bensa, Sidama. Bekele y su familia recolectan a mano todos sus cafés y después los procesan y secan en su casa familiar. Como la mayoría de los pequeños productores de Sidama, Bekele solo produce café natural. Este lote procesado como natural anaeróbico es brillante, expresivo y aromático, con unas deliciosas notas de guayaba rosa, uva blanca y madreselva en la taza.
Guía de preparación
Equipo: V60
Dosis: 15 g
Rendimiento: 225 g
Proporción de preparación: 1:15
Tiempo de preparación: 2 min - 2 min 30 s
Temperatura del agua: 90-93 grados
Preguntas sobre Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural
¿A qué sabe Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?
Notas de cata del tostador: pink guava, white grape, honeysuckle. Grupos de sabores: afrutado, floral y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?
Origen: Etiopía. Región: Sidama. Productor: Bekele Belachew. Altitud: 2100 m. Variedad: 74158.
¿Cómo se procesa Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?
Proceso: anaeróbico.
¿Qué tueste tiene Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?
Precio: 85,00 MYR. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?
En la tienda online de Ghostbird Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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