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Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural
Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural 2

Ghostbird Coffee

Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural

Sidama, Etiopía

  • Nivel de tueste: Claro
  • Anaeróbico
  • Origen único

Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural es un café de Etiopía, a la venta en Ghostbird Coffee (Malasia). Región: Sidama. Proceso: anaeróbico. Variedad: 74158. Tueste: claro. Notas de cata del tostador: pink guava, white grape, honeysuckle. Precio: 85,00 MYR.

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85,00 MYR

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Sede del tostador
Malasia

Perfil de sabor

Según los datos de la tienda del tostador.

Notas de cata

  • Pink Guava
  • White Grape
  • Honeysuckle
Nivel de tuesteClaro
ClaroOscuro

Descripción

Origen: Etiopía
 Región: Sidama
 Productor: Bekele Belachew
 Variedad: 74158
 Proceso: Natural anaeróbico
 Altitud: 2.100 m s. n. m.
 Tueste: Claro Notas de cata: Guayaba rosa, uva blanca, madreselva

Peso: 150 g
Sobre el café Bekele Belachew cultiva café en 6 hectáreas de la aldea de Sagara, en Bensa, Sidama. Bekele y su familia recolectan a mano todos sus cafés y después los procesan y secan en su casa familiar. Como la mayoría de los pequeños productores de Sidama, Bekele solo produce café natural. Este lote procesado como natural anaeróbico es brillante, expresivo y aromático, con unas deliciosas notas de guayaba rosa, uva blanca y madreselva en la taza.


Guía de preparación

Equipo: V60
Dosis: 15 g
Rendimiento: 225 g
Proporción de preparación: 1:15
Tiempo de preparación: 2 min - 2 min 30 s
Temperatura del agua: 90-93 grados

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

Preguntas sobre Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural

¿A qué sabe Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?

Notas de cata del tostador: pink guava, white grape, honeysuckle. Grupos de sabores: afrutado, floral y caramelo y dulce.

¿De dónde viene Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?

Origen: Etiopía. Región: Sidama. Productor: Bekele Belachew. Altitud: 2100 m. Variedad: 74158.

¿Cómo se procesa Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?

Proceso: anaeróbico.

¿Qué tueste tiene Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?

Tueste: claro.

¿Cuánto cuesta Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?

Precio: 85,00 MYR. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.

¿Dónde puedo comprar Ethiopia Bekele Belachew Anaerobic Natural?

En la tienda online de Ghostbird Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.

Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.

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