EL Salvador Sion Estate Washed (filter)

Café Monte Sión es un productor de café familiar de El Salvador que ya va por su tercera generación y se dedica a cultivar café de especialidad excepcional. Fundada en 1907, su pasión ha impulsado más de un siglo de trabajo. Desde 2002, exportan directamente a mercados internacionales como Nueva Zelanda y comparten con el mundo el café cultivado en sus tierras familiares. Situadas en el oeste de El Salvador, sus fincas se benefician de gran altitud, suelos volcánicos fértiles y una cubierta vegetal que favorece la biodiversidad. Como parte del Corredor Biológico Mesoamericano —una zona protegida para las aves migratorias y el equilibrio ecológico—, reflejan un compromiso con la calidad, el cuidado del medioambiente y la responsabilidad social. Desde el cultivo hasta la exportación, estos valores guían cada paso para que cada taza ofrezca un sabor excepcional y una conexión significativa con la tierra, las personas y el propósito.