EL Salvador Sion Estate Honey (filter)

Café Monte Sión es un productor de café familiar de El Salvador que, ahora en su tercera generación, se dedica a cultivar café de especialidad excepcional. Fundado en 1907, su pasión ha impulsado más de un siglo de trabajo. Desde 2002, exporta directamente a mercados internacionales como Nueva Zelanda y comparte con el público de todo el mundo un café cultivado en sus tierras ancestrales. Situadas en el oeste de El Salvador, sus fincas se benefician de la altitud, el fértil suelo volcánico y una cubierta vegetal que favorece la biodiversidad. Como parte del Corredor Biológico Mesoamericano —una zona protegida para las aves migratorias y el equilibrio ecológico—, reflejan un compromiso con la calidad, el cuidado del medioambiente y la responsabilidad social. Desde el cultivo hasta la exportación, estos valores guían cada paso para que cada taza ofrezca un sabor excepcional y una conexión significativa con la tierra, las personas y un propósito.