Colombia Jorge Rojas x natural gesha

Jorge Elías Rojas es un exitoso productor, catador y tostador de café. Jorge tenía solo 12 años cuando empezó a trabajar en la finca con su madre, tras la repentina muerte de su padre, y lleva los últimos 22 años dedicado al duro trabajo de la agricultura.

La Roca State está situada en Planadas, Tolima, en la localidad de La Armenia, a 1900 m. Sus tierras albergan una gran variedad de aves endémicas y están rodeadas de abundante vegetación y varias cascadas. Allí tiene 3 hectáreas plantadas de café, con variedades tradicionales como Caturra y Yellow Caturra, y algunas exóticas como Geisha, Tabí, Pacamara, Moka, Wush-Wush y Bourbon Rosado.

La habilidad de Jorge está a la vista de todos, y pone todo su empeño en su finca, su familia y su comunidad. Sus cafés han causado sensación y los reconocimientos no dejan de llegar.

– Octubre de 2023: tercer puesto en Cup of Excellence Colombia con Geisha, productor de café Angel Rojas.

– Octubre de 2023: puesto 24 en Cup of Excellence Colombia con Geisha, productor de café Jorge Elías Rojas.

– Agosto de 2023: primer puesto en la categoría Tradicional del concurso Colombian Top Roast.

– 2023: segundo puesto en la categoría Procesados del concurso Colombian Gold Cup.

– Marzo de 2023: campeón del Campeonato Intercentros Aeropress de Tolima.

– 2022: tercer puesto en ACE Colombian Cup of Excellence con Geisha Honey.

Proceso: Natural Ubicación: Plandas, Tolima Variedades: Gesha, Geisha Altitud: 1900 Nota de cata principal: funky, hierba limón, miel, lichi, cereza