Colombia – Guava Banana
Colombia
- Anaeróbico
- Origen único
Colombia – Guava Banana es un café de Colombia, a la venta en Grandmother Roastery (Emiratos Árabes Unidos). Proceso: anaeróbico. Variedad: Caturra. Notas de cata del tostador: guava jam, lime, blueberry, cane sugar. Precio: de 70,00 AED a 175,00 AED, según el formato. Es decir, desde 175,00 AED el kilo.
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desde70,00 AED
≈ 175,00 AED / kg
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- Sede del tostador
- Emiratos Árabes Unidos
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Origin: Tolima
Producer: El Vergel
Variety: Caturra
Altitude: 1400 masl
Process: 60 Hours Anaerobic Natural
Tasting Notes: Guava Jam, Lime, Blueberry, Cane sugar
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Guava Jam
- Lime
- Blueberry
- Cane sugar
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 250g | 280,00 AED | 70,00 AED ↗ |
| 500g | 260,00 AED | 130,00 AED ↗ |
| 1kg | 175,00 AED | 175,00 AED ↗ |
Descripción
This Red and Yellow Caturra is one of the flagship coffees produced at El Vergel Estate. Located in the micro-lot next to the washing station, and surrounded by Guava trees, this coffee profile has been one of the most intense and fruity coffees developed by the estate.
Planted in 2016 and 2018 with a quantity of more than 40,000 plants, this lot has been one of the best of the estate to experiment with processing bigger lots.
Processed with a unique method at the estate that consists of a special two-step anaerobic fermentation to develop a more intense but clean profile, to showcase all the attributes of the variety combined with flavors unique from the process. The coffee is then dried by sun for 15 to 25 days.
Preguntas sobre Colombia – Guava Banana
¿A qué sabe Colombia – Guava Banana?
Notas de cata del tostador: guava jam, lime, blueberry, cane sugar. Grupos de sabores: afrutado, cítrico y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Colombia – Guava Banana?
Origen: Colombia. Productor: El Vergel. Altitud: 1400 m. Variedad: Caturra.
¿Cómo se procesa Colombia – Guava Banana?
Proceso: anaeróbico.
¿Cuánto cuesta Colombia – Guava Banana?
Precio: de 70,00 AED a 175,00 AED, según el formato. Es decir, desde 175,00 AED el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Colombia – Guava Banana?
En la tienda online de Grandmother Roastery: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Reseñas
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