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Colombia – Guava Banana

Grandmother Roastery

Colombia – Guava Banana

Colombia

  • Anaerobico
  • Monorigine

Colombia – Guava Banana è un caffè da Colombia, venduto da Grandmother Roastery (Emirati Arabi Uniti). Lavorazione: anaerobico. Varietà: Caturra. Note di degustazione del torrefattore: guava jam, lime, blueberry, cane sugar. Prezzo: da 70,00 AED a 175,00 AED, secondo il formato. Cioè da 175,00 AED al chilo.

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da70,00 AED

≈ 175,00 AED / kg

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Emirati Arabi Uniti

Origin: Tolima
Producer: El Vergel
Variety: Caturra
Altitude: 1400 masl
Process: 60 Hours Anaerobic Natural
Tasting Notes: Guava Jam, Lime, Blueberry, Cane sugar

Profilo di gusto

Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.

Note di degustazione

  • Guava Jam
  • Lime
  • Blueberry
  • Cane sugar

Formati e prezzi

FormatoAl kgPrezzo
250g280,00 AED70,00 AED ↗
500g260,00 AED130,00 AED ↗
1kg175,00 AED175,00 AED ↗

Descrizione

This Red and Yellow Caturra is one of the flagship coffees produced at El Vergel Estate. Located in the micro-lot next to the washing station, and surrounded by Guava trees, this coffee profile has been one of the most intense and fruity coffees developed by the estate.

Planted in 2016 and 2018 with a quantity of more than 40,000 plants, this lot has been one of the best of the estate to experiment with processing bigger lots.

​Processed with a unique method at the estate that consists of a special two-step anaerobic fermentation to develop a more intense but clean profile, to showcase all the attributes of the variety combined with flavors unique from the process. The coffee is then dried by sun for 15 to 25 days.

Domande su Colombia – Guava Banana

Che sapore ha Colombia – Guava Banana?

Note di degustazione del torrefattore: guava jam, lime, blueberry, cane sugar. Gruppi aromatici: fruttato, agrumi e caramello e dolce.

Da dove viene Colombia – Guava Banana?

Origine: Colombia. Produttore: El Vergel. Altitudine: 1400 m. Varietà: Caturra.

Come viene lavorato Colombia – Guava Banana?

Metodo di lavorazione: anaerobico.

Quanto costa Colombia – Guava Banana?

Prezzo: da 70,00 AED a 175,00 AED, secondo il formato. Cioè da 175,00 AED al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.

Dove posso comprare Colombia – Guava Banana?

Nel negozio online di Grandmother Roastery: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.

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