[BIO] NATURAL BLEND (DE-ÖKO-039)

¡Ahora con certificación ecológica! Nuestro Natural Blend es una mezcla de un café de Brasil y otro de Etiopía, ambos procesados mediante el método natural. Los dos son representantes clásicos de sus respectivos terroirs y destacan por su gran dulzor. Este blend 100 % arábica convence con notas de chocolate y frutos del bosque.

• Sabor: Blend de espresso dulce y achocolatado
• Aromas: Chocolate, frutos del bosque
• Proceso: Natural
• Origen: Fazenda Dutra (Brasil) / Jebena Nekemte (Etiopía)
• Importadores: InterAmerican Coffee / Cafe Imports Europe

Café ecológico certificado:
DE-ÖKO-039
de agricultura de fuera de la UE

Crear un blend siempre es un reto apasionante para nosotros. Queremos mostrar los puntos fuertes de cada origen y, al mismo tiempo, crear una mezcla que combine las características de sus cafés. Los blends suelen tener la ventaja de que son más fáciles de preparar que los cafés de un solo origen, ya que un café puede compensar lo que quizá le falte al otro. Con Natural Blend queremos destacar en el espresso las virtudes de los cafés procesados mediante el método natural. El secado hace que los cafés naturales suelan ser bastante dulces, y ese dulzor se aprecia especialmente al prepararlos a presión y combinarlos con leche o bebidas vegetales. Esperamos que disfrutes probando nuestro café en una cafetera superautomática, una cafetera de portafiltro o una cafetera italiana.

Nuestro Natural Blend combina dos de los orígenes más emblemáticos del café de especialidad: Etiopía y Brasil.

Más información sobre el país de origen Brasil: café de cultivo sostenible y justo: sigue leyendo >>