[BIO] NATURAL BLEND (DE-ÖKO-039)

Ora certificato biologico! Il nostro Natural Blend è una miscela di un caffè brasiliano lavorato con il metodo natural e di un caffè etiope lavorato con il metodo natural. Entrambi sono rappresentanti classici dei rispettivi terroir e conquistano con la loro grande dolcezza! Questo blend 100% Arabica convince con note di cioccolato e frutti di bosco.

• Gusto: Blend da espresso dolce e cioccolatoso
• Aromi: Cioccolato, frutti di bosco
• Processo: Natural
• Origine: Fazenda Dutra (Brasile) / Jebena Nekemte (Etiopia)
• Importatori: InterAmerican Coffee / Cafe Imports Europe

Caffè biologico certificato:
DE-ÖKO-039
da agricoltura non UE

Creare un blend è sempre una sfida entusiasmante per noi. Vogliamo mettere in luce i punti di forza delle singole origini e, allo stesso tempo, creare una miscela che combini le caratteristiche distintive dei caffè. Spesso i blend sono più facili da gestire rispetto ai caffè monorigine, perché un caffè può compensare ciò che eventualmente manca all’altro. Con il Natural Blend vogliamo esaltare nell’espresso i punti di forza dei caffè lavorati con il metodo natural. Grazie all’essiccazione, i caffè natural sono spesso piuttosto dolci; questa dolcezza emerge molto bene soprattutto nella preparazione a pressione e in abbinamento al latte o alle alternative vegetali. Buon divertimento nel provare il nostro caffè con la macchina automatica, la macchina per espresso con portafiltro o la moka.

Il nostro Natural Blend combina due delle origini più iconiche del caffè specialty: Etiopia e Brasile.

Scopri di più sul paese d’origine Brasile: caffè da coltivazioni sostenibili ed eque – continua a leggere >>