San Francisco Bay Coffee

Hallo und willkommen in unserer Familie! Meine Eltern, Jon und Barbara Rogers, gründeten San Francisco Bay Coffee 1979. Sie verwendeten praktisch ihre gesamten Ersparnisse, die für das College ihrer vier Kinder vorgesehen waren, um den Kauf eines kleinen, beinahe bankrotten Unternehmens in der 3rd Street in San Francisco zu finanzieren. Damals studierten bereits zwei ihrer Kinder, während die beiden anderen kurz davorstanden. Wir alle mussten uns – man glaubt es kaum – einen Job suchen, um das College zu finanzieren. 

Mein Vater, der bei Vicks, Bird’s Eye und Revlon in New York umfangreiche Erfahrung mit Konsumgütern gesammelt hatte, war 1976 von einem anderen Unternehmen nach Kalifornien gelockt worden. Kurz darauf wurde ihm klar, dass er nicht mehr für große Unternehmen arbeiten wollte. Er wollte sein eigenes Ding machen. Meine Mutter, immer treu und unterstützend, war bei jedem Schritt an seiner Seite – auch wenn sie dabei nervös wurde! (Schließlich arbeitete sie jeden Tag mit ihm zusammen.) Also leerten sie ihre Sparkonten und nahmen eine zweite Hypothek auf ihr Haus auf.

Jedenfalls handelte es sich um ein Teeunternehmen, das auch Zubehör und eine kleine Menge von anderen gerösteten Bohnen verkaufte. Einige Jahre später stand ein Kaffeeröstbetrieb zum Verkauf, und unsere Familie kaufte ihn. Von einem der damals führenden Röstmeister der Gegend lernten wir, richtig zu rösten. Außerdem gehörten wir zu den Ersten, die Vakuumventilbeutel verwendeten, damit frisch gerösteter Kaffee länger frisch bleibt. Der Rest ist Geschichte. 

Wir begannen mit einer Röstmenge von etwa 100.000 Pfund pro Jahr. Heute rösten wir fast 40 Millionen Pfund jährlich! Und alles davon ist der beste Kaffee, den du je probiert hast.