Prevail Coffee

Unsere Geschichte, Mission & Werte

UNSERE GESCHICHTE | „Es war 2012. Megan war im siebten Monat schwanger. Ein guter Freund von uns, ein Flüchtling aus Westafrika, lebte in unserem Keller. Da beschlossen wir, dass ich meinen Job kündigen und Barista werden würde“, erzählt Wade Preston, Mitgründer von Prevail Coffee. Bis dahin hatten Megan und Wade beide im gemeinnützigen Bereich gearbeitet und wollten einen Ort schaffen, der eine authentische und vielfältige Gemeinschaft fördert und zugleich das Leben ihrer Freunde in Entwicklungsländern verbessert. Kaffee war dafür eine naheliegende Wahl. Sie konnten ihre Vision nicht länger ignorieren. 2013, nachdem Wade zwei Jahre lang seine Fähigkeiten in der Kaffeeszene von Atlanta verfeinert hatte, eröffneten die beiden ihr erstes Café in der Innenstadt von Auburn, Alabama. Die Resonanz war überwältigend und führte dazu, dass sie auch Kaffee für den Großhandel rösteten. Mit Prevail Coffee Roasters haben Megan und Wade mit einem großartigen Team aus Baristas sowie ihren wunderbaren Freunden, den Kaffeeproduzenten auf der ganzen Welt, zusammengearbeitet, um sorgfältig geröstete Kaffees zu kreieren, die mit geduldigem Respekt für Land und Arbeit hergestellt werden. 

KERNWERTE

QUALITÄT | Wir glauben, dass ein Haus großartig gestaltet und aus den stärksten Ziegeln gebaut sein kann – wenn aber der Mörtel schlecht ist, stürzt das ganze Gebäude ein. Ebenso glauben wir: Je besser das Bindeglied, desto besser die Gemeinschaft. Wir setzen uns für hochwertige, mit Leidenschaft geschaffene Produkte, Dienstleistungen und Orte ein, die zum Katalysator für hochwertige, leidenschaftliche Gemeinschaften werden.
Zutaten | Leidenschaft, Sorgfalt, Konzentration, Sorgfalt, harte Arbeit, Innovation, Kreativität, Zeit, Geduld

GEMEINSCHAFT | Wir glauben an die transformative Kraft der Gemeinschaft. Unsere Mission ist es, den Wert des Netzwerks von Gemeinschaften, für das wir die Ehre haben, als Mittelpunkt zu dienen, exponentiell zu steigern. Unseren Erfolg messen wir ausschließlich daran, was unserer gesamten Gemeinschaft zugutekommt: unseren Kundinnen und Kunden, Mitarbeitenden, Lieferanten, Anteilseignern, der Branche, der Umwelt und darüber hinaus.
Zutaten | Liebe, Respekt, Ehrlichkeit, Gastfreundschaft, Geduld, Kommunikation, Vertrauen, Bescheidenheit, Fürsorge

TRANSPARENZ | Wir glauben, dass Authentizität ohne Transparenz unmöglich ist. Indem wir uns um Transparenz in Lieferketten, im Umgang mit Kundinnen und Kunden, in den Beziehungen zu Mitarbeitenden und bei der Einbindung der Gemeinschaft bemühen, wollen wir das Vertrauen schaffen, das für die authentischen Bindungen nötig ist, aus denen starke Gemeinschaften entstehen. Uns ist bewusst, dass wir nicht zulassen dürfen, dass „das Perfekte der Feind des Guten ist“. Doch während wir nach Perfektion streben, wollen wir unsere betrieblichen Entscheidungen unserer größeren Gemeinschaft offenlegen – zum Zweck der Aufklärung, Bildung und Verbesserung.
Zutaten | Ehrlichkeit, Authentizität, Verantwortung, Rechenschaftspflicht, Beständigkeit, Kommunikation, Bescheidenheit, Vertrauen, Offenheit