Parisi Artisan Coffee

Wir haben die Rösterei Parisi Artisan Coffee 2006 eröffnet. In den 15 Jahren seit unserer ersten Röstung haben wir uns bei jedem Schritt auf höchste Qualität konzentriert – von der Beschaffung über die Röstung bis hin zur Präsentation in unseren Cafés. Die Familie Paris schätzt sich glücklich, mit einem Team von Kaffeeenthusiasten zusammenzuarbeiten, die dazu beigetragen haben, unsere Vision von der perfekten Tasse Kaffee zu verwirklichen.

• Parisi Coffee gewann 2013 die World Barista Championship.
• Parisi ist neben Intelligentsia eines von nur zwei US-Unternehmen, die eine WBC-Meisterschaft gewonnen haben.
• Bei Parisi arbeiten zwei von der CQI lizenzierte Q Grader, ein ehemaliger lizenzierter CQI Q Grader im Ruhestand, Juroren der World Barista Championship sowie Baristas, die auf dem Titelbild des Magazins Barista zu sehen waren.
• Parisi besitzt und betreibt die größte Lager- und Rösterei für Rohkaffee im zentralen Mittleren Westen.
• Parisi ist sich bewusst, dass die Beschaffung, Röstung und Verpackung von Kaffee ressourcenintensiv sind, und wir tun alles, um unsere Umweltbelastung zu minimieren.

Zwischen Atlantik und Pazifik gibt es kein Kaffeeunternehmen wie unseres. 

Inspirierenden Kaffee auszuwählen, zu rösten und zuzubereiten ist unsere Kunst und Leidenschaft.  Als Kinder war der Espresso aus dem Moka-Kännchen unserer Großmutter auf dem Herd der erste Kaffee, den wir kannten und liebten. Unsere sizilianische Großmutter führte uns in die feine Kunst des Kaffees ein. Sie vermittelte uns ein tiefes Verständnis für „Kaffee als genussvollen Teil des täglichen Lebens“. Er war stets der Höhepunkt jedes geselligen Anlasses. Mit ihm ging man sorgfältig um und wählte ihn gezielt als ideale Ergänzung aus.