Parisi Artisan Coffee

Am deschis unitatea de prăjire Parisi Artisan Coffee în 2006. În cei 15 ani de când am prăjit primul nostru lot de cafea, ne-am concentrat pe excelența calității în fiecare etapă a parcursului cafelei noastre — de la aprovizionare la prăjire și până la prezentarea în cafenelele noastre. Familia Parisi este onorată să lucreze cu o echipă de pasionați de cafea care ne-a ajutat să ne împlinim viziunea asupra ceștii perfecte de cafea.

• Parisi Coffee a câștigat World Barista Championship în 2013.
• Parisi, alături de Intelligentsia, este una dintre doar două companii din SUA care au câștigat un titlu WBC.
• Parisi are în echipă doi Q Graders licențiați CQI, un Q Grader licențiat CQI retras din activitate, arbitri ai World Barista Championship și barista care au apărut pe coperta revistei Barista. Oferim cea mai bună cafea pe care o poți găsi în Kansas City.
• Parisi deține cea mai mare unitate de depozitare a cafelei verzi și de prăjire a cafelei din centrul regiunii Midwest.
• Parisi știe că aprovizionarea cu cafea, prăjirea și ambalarea folosesc multe resurse, iar noi facem tot ce putem pentru a ne reduce impactul asupra mediului.

Nu există nicio altă companie de cafea ca a noastră între Oceanul Atlantic și Oceanul Pacific. 

Selectarea, prăjirea și prepararea unei cafele care să te inspire sunt arta și pasiunea noastră.  În copilărie, espresso-ul făcut de bunica noastră în ibricul moka de pe aragaz a fost prima cafea pe care am cunoscut-o și am îndrăgit-o. Bunica noastră siciliană ne-a inițiat în arta cafelei. Ne-a insuflat o înțelegere profundă a „cafelei ca parte savuroasă a vieții de zi cu zi”. Cafeaua era întotdeauna momentul culminant al oricărei întâlniri. Era pregătită cu grijă și aleasă cu un scop precis, pentru a completa în mod ideal momentul.