Flying m coffee

KAFFEE AUS EIGENER RÖSTUNG, SELBSTGEMACHTES GEBÄCK, AUSGEFALLENE GESCHENKE | SEIT 1992

Kevin und Lisa Myers gründeten Flying M 1992 gemeinsam mit ihrem Freund Kirk Montgomery. Lisa wuchs in Nampa, Idaho, auf, und Kevin und Kirk waren Schulfreunde aus dem Yakima Valley. Alle drei lebten in Seattle, um die University of Washington zu besuchen, und erlebten, wie sich der Kaffeetrend im Nordwesten ausbreitete. Kevin und Lisa heirateten nach dem College, und die drei zogen nach Boise, um ein kleines lokales Café zu eröffnen. Ursprünglich gleich um die Ecke vom Standort in Boise in der 235 N 5th Street (heute Guido’s), zogen sie mit dem Wachstum des Geschäfts bald in ein größeres, zentraleres Lokal um.

Das Flying M Coffeehouse ist ein beliebtes Ziel in Boise und bekannt für hochwertigen Kaffee, ausgefallene Geschenke, zusammengewürfelte Möbel und eine freundliche Atmosphäre. 

2018 eröffnete Caleb McKim gemeinsam mit seiner Frau Tori McKim sein eigenes Flying M Coffeeshop in Downtown Caldwell. Zuvor hatte er mehrere Jahre lang das Flying M Coffeegarage geleitet und war seit dessen Eröffnung Teil des Teams von Flying M in Nampa. Das neueste Flying M Café ist Teil der Wiederbelebung der historischen Innenstadt von Caldwell.