Ursa Major Dark Roast

Ursa Major ist unsere Interpretation eines klassischen dunklen Kaffees mit Geschmacksnoten von Schokolade, Gewürzen und Röstaromen. Nach zehn Jahren des Röstens haben wir beschlossen, unseren treuen Kundinnen und Kunden, die so geduldig auf diesen Tag gewartet haben, eine zugängliche dunkle Röstung anzubieten.
Wir haben diese Mischung Ursa Major genannt, als Hommage an das größte Sternbild am Himmel, unsere Liebe zu Colorado, zu Bären und zur Familie. Ursa Major bedeutet „Großer Bär“ und steht hier in Boulder, Colorado, während der Wintermonate auf seinen Hinterbeinen als Sternbild am Himmel – gerade rechtzeitig, wenn der Schnee einsetzt und man es sich mit einer köstlichen Tasse dieser wunderschönen dunklen Röstung gemütlich machen möchte.

RÖSTUNG: Dunkel

AKTUELLE MISCHUNG:  Honduras (washed), Brazil (natural)