Twist Press 2.0 Compact Coffee Maker

Die brandneue, überarbeitete Version der originalen Twist Press verfügt über eine Silikondichtung und neue Ausrichtungsmarkierungen. Dadurch lassen sich unterschiedlichere Mahlgrade verwenden, während die bewährte schnelle Brühmethode erhalten bleibt: In nur 60 Sekunden erhältst du einen frischen kurzen schwarzen Kaffee. Nicht ganz so einfach wie eine French Press, aber sobald du den Dreh raus hast, genießt du deutlich besseren Kaffee.

• Konstant, stabil und sicher - Das patentierte, BPA-freie Helix-Design sorgt dafür, dass die Twist Press im Gegensatz zu anderen Brühgeräten kaum oder gar keinen Druck auf die Tasse oder Kanne ausübt, in die du brühst. So gibt es keine Kleckereien und der Kolben lässt sich gleichmäßig herunterdrücken. Das sorgt für eine bessere Tasse Kaffee dank gleichmäßiger Extraktion. 
• Für unterwegs und kleine Räume gemacht - Das kompakte Design wiegt nur 250 g und nimmt weniger Platz ein als eine herkömmliche Wasserflasche. Ein Kaffeefach für 45 g (3 bis 4 Portionen) ist ebenfalls dabei, damit du überallhin köstlichen Kaffee mitnehmen kannst.
• Kaffee ganz nach deinem Geschmack - Mit dieser äußerst vielseitigen Kaffeemaschine kannst du mit Mahlgrad, Brühzeit und Wassertemperatur experimentieren und zwischen Papier- und Metallfiltern wählen: Der Papierfilter (100 Stück enthalten) sorgt für eine klarere, hellere Tasse, der wiederverwendbare und nachhaltige Metallfilter für einen kräftigeren, samtigen Kaffee (Metallfilter separat erhältlich).
• Kräftig, kurz oder lang - Die kompakte Brühkammer bereitet einen kräftigen kurzen schwarzen Kaffee zu, der klassisch gebrüht werden kann (mit etwas Durchtropfen) oder für präzises Brühen umgedreht wird (auf den Kopf gestellt). Der Kaffee eignet sich als Basis für Milchkaffeegetränke. Für einen langen schwarzen Kaffee wie einen Americano kannst du Wasser hinzufügen. 

Barista-Notizen: 

Der Körper des Kaffees hängt vom gewählten Filter ab. Damit lässt sich ein kräftiger Kaffee zubereiten, der als Basis für verschiedene Getränke dient – vom Americano bis zum Cappuccino (mit aufgeschäumter Milch) oder sogar einem Espresso Martini. 

Bei Verwendung eines Papierfilters erhältst du einen klaren, aromatischen Kaffee mit leichtem Körper und ohne Satz. 

Bei Verwendung des Metallfilters erhältst du einen strukturierten Kaffee mit vollem Körper, ähnlich wie aus einer French Press.  

Tipp: Während der Zubereitung können einige Tropfen durch den Filter laufen. Das ist völlig normal, und das laufende Durchgießen trägt zu den Eigenschaften des Kaffees bei. Sobald du den Kolben einsetzt, erzeugt die Silikondichtung ein Vakuum und verhindert das Tropfen.  

Wenn du ganz ohne Tropfen brühen und deine Verhältnisse vollständig kontrollieren möchtest, kannst du auch die umgedrehte Methode verwenden.