Twist Press 2.0 Compact Coffee Maker

De volledig vernieuwde versie van de originele Twist Press heeft een siliconen afdichting en nieuwe uitlijnmarkeringen, waardoor je verschillende maalgraden kunt gebruiken met dezelfde snelle zetmethode. In slechts 60 seconden zet je een verse short black. Niet zo eenvoudig als een cafetière, maar zodra je ermee aan de slag gaat, geniet je van veel betere koffie.

• Consistent, stabiel en veilig - Dankzij het gepatenteerde BPA-vrije helixontwerp oefent de Twist Press, anders dan andere koffiemakers, weinig tot geen druk uit op het kopje of de kan waarin je zet. Zo voorkom je morsen en verloopt het indrukken consistent, voor een beter smakende koffie dankzij gelijkmatige extractie 
• Ontworpen voor reizen en kleine ruimtes - Het compacte ontwerp weegt slechts 250 g en neemt minder ruimte in dan een standaard drinkfles. Er is een vak voor koffiebonen (45 g / 3 tot 4 porties), zodat je overal onderweg van uitzonderlijke koffie kunt genieten
• Koffie zoals jij die wilt - Met deze veelzijdige koffiemaker kun je experimenteren met de maalgraad, de zettijd en de watertemperatuur. Je kunt ook kiezen voor papieren of metalen filters: een papieren filter (100 inbegrepen) voor een schoner, helderder kopje, of een herbruikbaar en duurzaam metalen filter voor een voller kopje met een fluweelzachte body (metalen filters worden apart verkocht)
• Sterk, kort of lang - De compacte zetkamer maakt een sterke short black die je traditioneel kunt zetten (waarbij er wat koffie door het filter druppelt) of omgekeerd voor nauwkeurig zetten. Gebruik de koffie als basis voor koffies met melk of voeg water toe voor een long black, zoals een Americano 

Barista-notities: 

De body van de koffie hangt af van het gekozen filter. Je kunt een sterke koffie zetten die als basis dient voor allerlei dranken, van een Americano tot een cappuccino (met opgeschuimde melk), of zelfs een espresso martini. 

Met een papieren filter krijg je schone, smaakvolle koffie met een lichte body en zonder bezinksel 

Met het metalen filter krijg je een koffie met textuur en een volle body, zoals bij een cafetière  

Tip: Tijdens het bereiden van je koffie kunnen er wat druppels door het filter lopen. Dat is volkomen normaal: een live pour-over draagt bij aan de eigenschappen van de koffie. Zodra je de plunjer plaatst, zorgt de siliconen afdichting voor een vacuüm en voorkomt die verder druppelen.  

Wil je helemaal geen druppels en volledige controle over je verhoudingen? Dan kun je ook de omgekeerde zetmethode gebruiken.