WhittardSantos and Java Coffee
Brasilien, Indonesien
- Röstgrad: Dunkel
- Blend
- 100 % Direct Trade
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5,50 $
≈ 44,00 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Unser Santos & Java vereint Bohnen von beiden Seiten des Globus, aus Brasilien und Indonesien, zu einem verführerisch dunklen, samtweichen Kaffee mit kräftigem Kick.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
- IntensitätIntensiv
- MildKräftig
- SäureAusgewogen
- WenigLebhaft
Beschreibung
Die Santos-Kaffeebohnen wachsen auf den sanften Ebenen im Süden Brasiliens und entfalten dunkle Geschmacksnoten von Backschokolade und eingekochten Früchten. Bohnen von den feuchten Vulkanhängen des Ijen-Plateaus auf der Insel Java ergänzen sie mit einer leichteren, cremigeren Süße und genau der richtigen Säure. Mit seinem betörenden Aroma und seiner kräftigen dunklen Röstung erinnert dieser Kaffee unserer Meinung nach an das Geheimnisvolle Indonesiens und ein wenig an die Feierlaune Brasiliens…
• Herkunft: Brasilien & Indonesien
• Röstung: Dunkel
• Anzahl der Portionen (bei 15 g pro Tasse): 125 g = 8 Tassen; 250 g = 16 Tassen; 500 g = 33 Tassen; 1 kg = 66 Tassen
• Ideal für die Zubereitung mit: unseren Kaffeemühlen, Cafetières, Bialetti Moka Express, AeroPress, Nova Double-Walled Mug und Hario V60 Craft Coffee Maker – probiere aber auch gern verschiedene Methoden aus, um deinen ganz eigenen Brühstil zu finden
• Serviervorschlag: Heiß, auf Eis oder als Cold Brew genießen
• Kaffeespezialitäten für zu Hause: Hier gibt es keine festen Regeln, aber unsere persönlichen Favoriten für diesen Kaffee sind ein Mocha oder Americano
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