Santos and Java Coffee
5,50 $US
Mariant des grains venus des deux côtés du globe, du Brésil et d’Indonésie, notre Santos & Java est un café séduisant, sombre et velouté, au caractère puissant.
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- Royaume-Uni
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Intense
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Brésil, Indonésie
- Pays de fabrication
- Royaume-Uni
Description
Les grains de café Santos poussent sur les plaines vallonnées du sud du Brésil et offrent des saveurs sombres de chocolat à pâtisser et de fruits compotés. Les grains provenant des pentes volcaniques humides du plateau d’Ijen, sur l’île de Java, apportent une douceur plus légère et crémeuse, relevée d’une acidité juste comme il faut. Avec son arôme enivrant et sa torréfaction poussée au caractère affirmé, nous aimons penser que ce café évoque le mystère de l’Indonésie et l’esprit festif du Brésil…
• Origine : Brésil et Indonésie
• Torréfaction : Foncée
• Nombre de tasses (sur la base de 15 g par tasse) :125 g = 8 tasses ; 250 g = 16 tasses ; 500 g = 33 tasses ; 1 kg = 66 tasses
• Idéal avec : Notre gamme de moulins à café, de cafetières, la Bialetti Moka Express, la cafetière AeroPress, la tasse à double paroi Nova et la cafetière Hario V60 Craft – mais n’hésitez pas à expérimenter pour trouver votre méthode d’extraction préférée
• Suggestion de dégustation : À déguster chaud, glacé ou infusé à froid
• Cafés façon coffee shop à essayer chez vous : Il n’y a pas de règle, mais nos préférés avec ce café sont le moka et l’americano
Avis
Aucun avis pour l’instant.
