PREMIUM-SET ECM MANUFACTURE SYNCHRONIKA INKL. BARISTA-TRAINING

ECM steht für exzellente Handwerkskunst, ausgefeilte Technologie und elegantes Design. Gemeinsam mit ECM möchten wir dir den perfekten Espresso bieten. Deshalb erhältst du in diesem Set:

Eine hochwertige, handgefertigte Kaffeemaschine, eine Mühle,  verschiedene Barista-Tools und ein Barista-Training durch unsere bewährten Expertinnen und Experten der  Turm Barista Academy

Vorteile der ECM Manufacture Synchronika Espressomaschine :

Die ECM Synchronika ist die neueste Top-Espressomaschine von ECM. Die beiden Boiler (Dual-Boiler-System) sind sehr groß, um eine hohe Temperaturstabilität zu gewährleisten – auch bei vielen Bezügen hintereinander. Beim Design geht ECM neue Wege und stattet diese Siebträgermaschine mit einem kontrastierenden, anthrazitfarben pulverbeschichteten Gehäuse aus. Die Wassertemperatur lässt sich für beide Boiler über die PID einstellen. Beim Brühen des Espressos wird dort die Durchlaufzeit angezeigt – ein sehr praktisches Feature.

Produktdetails:

• Gehäuse: polierter Edelstahl
• Brühgruppe: E61-Brühgruppe
• System:  Dual Boiler
• Boiler: Kaffeewasser 0,75 l (Edelstahl, isoliert) // Dampf- und Heißwasserboiler 2,0 l (Edelstahl, isoliert)
• Heizelemente: 1200 W und 1400 W
• Pumpe: Rotationspumpe
• Temperatureinstellung: PID (einschließlich Anzeige der Durchlaufzeit beim Kaffeebrühen)
• Wasserversorgung: 2,5-Liter-Wassertank oder Festwasseranschluss
• Reinigung: optional anzeigbare Erinnerung an die Gruppenreinigung
• Wassermangel: Die Espressoausgabe wird auch bei Wassermangel abgeschlossen
• Abmessungen (B x T x H): 34 cm x 47,5 cm x 42 cm
• Gewicht: 29 kg

Vorteile der Kaffeemühle ECM V-Titan 64' chrome:

Inspiriert von den 1950er-Jahren, zeichnet sich die erste gewerbliche Mühle von ECM durch ein klares, abgerundetes Design aus. Zusätzlich zum manuellen Mahlen lassen sich über den Timer zwei Portionsgrößen programmieren.

Dank der professionellen Siebträgerhalterung lässt sich die Mühle auch freihändig bedienen.

Produktdetails:

• Aluminium-Mühle
• Mahlscheibendurchmesser 64 mm
• Material der Mahlscheiben: titanbeschichtet
• Motorleistung 450 W
• Bohnenbehälter 1.000 g
• Dosierung programmierbar
• Stufenlose Einstellung des Mahlgrads
• Gewicht 9,8 kg
• Maße (B x T x H) 200 x 260 x 490 mm