PREMIUM-SET ECM MANUFACTURE SYNCHRONIKA INKL. BARISTA-TRAINING

ECM staat voor uitstekend vakmanschap, geavanceerde technologie en elegant design. Samen met ECM willen we je de perfecte espresso bieden. Daarom krijg je in deze set:

Een hoogwaardige, met de hand gemaakte koffiemachine, een molen,  diverse baristatools en baristatraining van onze beproefde experts van de  Turm Barista Academy

Voordelen van de ECM Manufacture Synchronika espressomachine :

De ECM Synchronika is de nieuwste top-espressomachine van ECM. De twee boilers (dualboilersysteem) zijn erg groot om een hoge temperatuurstabiliteit te bereiken – zelfs wanneer je meerdere kopjes achter elkaar zet. Met het design slaat ECM een nieuwe weg in: deze pistonmachine heeft een contrasterend, antracietkleurig, gepoedercoat chassis. De watertemperatuur van beide boilers kan worden ingesteld via de PID. Tijdens het zetten van espresso wordt de doorlooptijd daarop weergegeven – een erg handige functie.

Productdetails:

• Behuizing: gepolijst roestvrij staal
• Zetgroep: E61-zetgroep
• Systeem:  dualboiler
• Boiler: koffieboiler 0,75 l (roestvrij staal, geïsoleerd) // stoom- en heetwaterboiler 2,0 l (roestvrij staal, geïsoleerd)
• Verwarmingselementen: 1200 W en 1400 watt
• Pomp: rotatiepomp
• Temperatuurinstelling: PID (inclusief weergave van de doorlooptijd tijdens het koffiezetten)
• Watertoevoer: watertank van 2,5 liter of aansluiting op de waterleiding
• Reiniging: optionele weergave van een herinnering om de zetgroep te reinigen
• Watertekort: de espressobereiding wordt afgerond, ook als er te weinig water is
• Afmetingen (B x D x H): 34 cm x 47,5 cm x 42 cm
• Gewicht: 29 kg

Voordelen van de koffiemolen ECM V-Titan 64' chrome:

De eerste commerciële molen van ECM heeft een strak, afgerond design, geïnspireerd op de jaren 50. Naast handmatig malen kun je met de timer twee portiegroottes programmeren.

Dankzij de professionele filterhoudersteun kun je de molen ook handsfree bedienen.

Productdetails:

• Aluminium molen
• Maalschijfdiameter 64 mm
• Materiaal maalschijf: titaniumcoating
• Motorvermogen 450 W
• Bonenreservoir 1.000 g
• Programmeerbare dosering
• Traploze instelling van de maalgraad
• Gewicht 9,8 kg
• Afmetingen (B x D x H) 200 x 260 x 490 mm