La Sombra Espresso Blend

Röstgrad: Dunkel
Packungsgröße: 8 Oz

Geschmacksnoten im Filterkaffee: Kakaonibs, Melasse, Rauch

Aufbereitung: Gemischte Mischung
Zutaten: 100 % Arabica-Kaffee
Empfohlene Zubereitung: Espresso
Espresso-Notizen: Rezept: 18 g Kaffee für 40 g Espresso. Extraktionszeit etwa 26 Sekunden. (Mahlkonig-K30-Mühle und Faema-E-Nova-A1-Espressomaschine)
Dieser Espresso ist außergewöhnlich reichhaltig und sirupartig. Er beginnt mit aufeinanderfolgenden Geschmacksnoten von dunkler Schokolade und geröstetem braunem Zucker, die den Gaumen erfüllen und umhüllen. Der Espresso hat eine angenehme Süße und Säure von Schwarzkirschen, die lange am Gaumen nachklingen und deine Geschmacksknospen anregen. Zum Schluss klingt der Espresso mit einer subtilen Rauchnote aus.
Empfehlung: Dieser Espresso kommt in Latte und Cortado besonders gut zur Geltung. Die Süße der Milch passt wunderbar dazu.