Cafendo
Guatemala Elephant Coffee

Whittard

Guatemala Elephant Coffee

Guatemala

  • Röstgrad: Mittel
  • Single Origin
  • 100 % Direct Trade

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6,50 $

≈ 52,00 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigtes Königreich

Unsere beliebteste mittel-dunkle Röstung – und das aus gutem Grund: Diese großen Guatemala-Maragogype-Bohnen begeistern mit kräftigen Geschmacksnoten von dunkler Schokolade und Orange.

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

RöstgradMittel
HellDunkel
IntensitätIntensiv
MildKräftig
SäureAusgewogen
WenigLebhaft

Aromengruppen

Süßlich
2/4
Schokoladig und nussig
2/4
Fruchtig und blumig
2/4
Röstig
3/4
Würzig
2/4
Bitter
2/4
Kräuter
2/4
Getreideartig
2/4

Beschreibung

Die riesigen, glänzenden Guatemala-Maragogype-Bohnen wachsen an den fruchtbaren Vulkanhängen des Atitlánsees und sind eine echte Rarität. Mit ihrer fast dreifachen Größe überragen sie die meisten anderen Bohnen deutlich! Auch ihr Geschmacksprofil ist beeindruckend: kräftige Röstaromen, sanfte fruchtige Noten und zum Abschluss eine geschmeidige, ausgewogene schokoladige Süße.

• Herkunft:  Guatemala

• Röstung: Mittel-dunkel

• Anzahl der Portionen (bei 15 g pro Tasse): 125 g = 8 Tassen; 250 g = 16 Tassen; 500 g = 33 Tassen; 1 kg = 66 Tassen

• Ideal für die Zubereitung mit: Wilfa WSCG-2 Silver Electrical Burr Coffee Grinder, French Press, Bialetti Moka Express Herdkanne, AeroPress Coffee Maker, Nova Double-Walled Mug und Hario V60 Craft Coffee Maker – probiere aber gern verschiedene Zubereitungsarten aus, um deinen persönlichen Favoriten zu finden

• Serviervorschlag: Genieße den Kaffee heiß, auf Eis oder als Cold Brew

• Kaffeespezialitäten wie im Café für zu Hause: Es gibt keine festen Regeln, aber unsere persönlichen Favoriten für diesen Kaffee sind Espresso und Americano

• Ein neuer Favorit: Wenn du bereits unseren Whittard House Blend Coffee oder San Agustin Colombia Coffee magst, wird dir wahrscheinlich auch unser Guatemala Elephant Coffee schmecken

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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