
Guatemala Elephant Coffee
Guatemala
- Röstgrad: Mittel
- Single Origin
- 100 % Direct Trade
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6,50 $
≈ 52,00 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Unsere beliebteste mittel-dunkle Röstung – und das aus gutem Grund: Diese großen Guatemala-Maragogype-Bohnen begeistern mit kräftigen Geschmacksnoten von dunkler Schokolade und Orange.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradMittel
- HellDunkel
- IntensitätIntensiv
- MildKräftig
- SäureAusgewogen
- WenigLebhaft
Aromengruppen
- Süßlich
- 2/4
- Schokoladig und nussig
- 2/4
- Fruchtig und blumig
- 2/4
- Röstig
- 3/4
- Würzig
- 2/4
- Bitter
- 2/4
- Kräuter
- 2/4
- Getreideartig
- 2/4
Beschreibung
Die riesigen, glänzenden Guatemala-Maragogype-Bohnen wachsen an den fruchtbaren Vulkanhängen des Atitlánsees und sind eine echte Rarität. Mit ihrer fast dreifachen Größe überragen sie die meisten anderen Bohnen deutlich! Auch ihr Geschmacksprofil ist beeindruckend: kräftige Röstaromen, sanfte fruchtige Noten und zum Abschluss eine geschmeidige, ausgewogene schokoladige Süße.
• Herkunft: Guatemala
• Röstung: Mittel-dunkel
• Anzahl der Portionen (bei 15 g pro Tasse): 125 g = 8 Tassen; 250 g = 16 Tassen; 500 g = 33 Tassen; 1 kg = 66 Tassen
• Ideal für die Zubereitung mit: Wilfa WSCG-2 Silver Electrical Burr Coffee Grinder, French Press, Bialetti Moka Express Herdkanne, AeroPress Coffee Maker, Nova Double-Walled Mug und Hario V60 Craft Coffee Maker – probiere aber gern verschiedene Zubereitungsarten aus, um deinen persönlichen Favoriten zu finden
• Serviervorschlag: Genieße den Kaffee heiß, auf Eis oder als Cold Brew
• Kaffeespezialitäten wie im Café für zu Hause: Es gibt keine festen Regeln, aber unsere persönlichen Favoriten für diesen Kaffee sind Espresso und Americano
• Ein neuer Favorit: Wenn du bereits unseren Whittard House Blend Coffee oder San Agustin Colombia Coffee magst, wird dir wahrscheinlich auch unser Guatemala Elephant Coffee schmecken
Bewertungen
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