Cafendo
Guatemala Elephant Coffee
Whittard

Guatemala Elephant Coffee

6,50 $US

Notre torréfaction mi-foncée la plus populaire, et pour cause : ces gros grains de Guatemala Maragogype offrent des notes affirmées de chocolat noir et d’orange.

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Pays du torréfacteur
Royaume-Uni
Herbacé2/4
Lungo4/4
Épicé2/4
Sucré2/4
Amer2/4
Torréfié3/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Céréales2/4
Café Crème4/4
Fruité et floral2/4
Chocolat et fruits secs2/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
A balanced and delicious taste
Acidité
Équilibrée
Caféine
Avec caféine
Intensité
Intense
Composition
Pure origine
Torréfaction
Moyenne
Mouture
En grains
Certification
100 % Direct Trade
Type de grain
Arabica
Préparation
Machine à grains
Pays d’origine
Guatemala
Pays de fabrication
Royaume-Uni

Description

Cultivés sur les pentes volcaniques fertiles du lac Atitlán, les gigantesques grains brillants de Guatemala Maragogype sont une vraie curiosité : presque trois fois plus gros que la plupart des autres grains ! Leur profil gustatif est tout aussi impressionnant, avec de profondes notes torréfiées, de délicates notes fruitées et une douceur chocolatée, ronde et équilibrée en finale.

• Origine :  Guatemala

• Torréfaction : Mi-foncée

• Nombre de tasses (à raison de 15 g par tasse) : 125 g = 8 tasses ; 250 g = 16 tasses ; 500 g = 33 tasses ; 1 kg = 66 tasses

• Idéal avec :  Wilfa WSCG-2 Silver Electrical Burr Coffee Grinder, cafetières à piston, Bialetti Moka Express Stovetop, AeroPress Coffee Maker, Nova Double-Walled Mug et Hario V60 Craft Coffee Maker – mais n’hésitez pas à expérimenter pour trouver votre méthode d’extraction préférée

• Suggestion de dégustation : À déguster chaud, glacé ou infusé à froid

• Cafés façon barista à essayer chez vous : Il n’y a pas de règle absolue, mais nos préférés avec ce café sont l’espresso et l’americano

• Un nouveau favori : Si vous aimez déjà notre Whittard House Blend Coffee ou notre San Agustin Colombia Coffee, vous apprécierez probablement aussi notre Guatemala Elephant Coffee

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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