Free Style Espresso
Minas Gerais | Guji | Cauca, Äthiopien, Kolumbien, Brasilien
- Röstgrad: Mittel
- Blend
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ab26,00 CA$
≈ 76,47 CA$ / kg
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- Kanada
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 340g | 76,47 CA$ | 26,00 CA$ ↗ |
| Gemahlen | 340g | 76,47 CA$ | 26,00 CA$ ↗ |
| Ganze Bohne | 2lb | 77,16 CA$ | 70,00 CA$ ↗ |
| Gemahlen | 2lb | 77,16 CA$ | 70,00 CA$ ↗ |
Beschreibung
Producer: Small Lot Producers
Country of Origin: Brazil | Ethiopia | Colombia
Region: Minas Gerais | Guji | Cauca
Cultivar: Bourbon, Heirloom, Caturra
Process: Natural | Washed | Sun Dried
Elevation: 1300 – 1850 MASL
Roast Level: Light Medium
Inspiration:
This adventurous, fruit-forward espresso is a wild little ride, built from coffees sourced straight from our growing partners in Minas Gerais, Brazil; Guji, Ethiopia; and Cauca, Colombia. We roast each component on its own, then blend them together like a flavour-loving mad scientist to create a cup that’s both beautifully balanced and bursting with personality.
Think juicy fruit sweetness cruising alongside smooth chocolate and a sprinkle of toasted almond. The mouthfeel? Luxurious. The acidity? Just the right kind of zing.
This espresso feels like sending it off a gnarly box jump, nailing the perfect tail-whip, and landing buttery smooth—chaotic in theory, magical in practice.
Our suggested brewing parameter is:
- 18 grams dry
- 36 - 38 grams wet
- 29 - 31 seconds total extraction time
- 201 Degrees F
Bewertungen
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