Ethiopia – Arbegona G1 SOE
Sidama, Äthiopien
- Natural
- Single Origin
Ethiopia – Arbegona G1 SOE ist ein Kaffee aus Äthiopien, verkauft von Coffex Coffee (Malaysia). Region: Sidama. Aufbereitung: Natural. Varietät: Jarc 74158. Geschmacksnoten laut Rösterei: cranberry, ripe berries, stone fruit. Preis: 26,00 MYR.
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In Arbegona, einem Distrikt in Sidama, der für einige der höchstgelegenen Anbaugebiete der Region bekannt ist, bauen Kleinbauern JARC 74158 an – eine äthiopische Varietät, die entwickelt wurde, um Kleinbauern zu besseren Ernten zu verhelfen. Die Bauern pflücken jede Kaffeekirsche von Hand und wählen nur die reifen aus. Ihre Parzellen bewirtschaften sie auf traditionelle Weise. Die hoch gelegenen Hänge und die kühle Luft geben dem Kaffee Zeit, seinen Zucker langsam zu entwickeln.
Beim Natural-Verfahren trocknet die ganze Kaffeekirsche um die Bohne – so wird es in Äthiopien seit Generationen gemacht. Das Ergebnis ist ein Kaffee, der von Geduld, sorgfältiger Ernte und einer Gemeinschaft geprägt ist, die ihr Land gut kennt.
Bohnenprofil:
Farm: Small Holder Farmers
Region: Sidama
Varietät: JARC 74158
Aufbereitung: Natural
Anbauhöhe: 2000 – 2300 m ü. NN
Geschmacksnoten: Cranberry, reife Beeren & Steinobst
Gewicht: 200 g
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Cranberry
- Ripe Berries
- Stone Fruit
Fragen zu Ethiopia – Arbegona G1 SOE
Wie schmeckt Ethiopia – Arbegona G1 SOE?
Geschmacksnoten laut Rösterei: cranberry, ripe berries, stone fruit. Aromagruppen: Fruchtig.
Woher kommt Ethiopia – Arbegona G1 SOE?
Herkunft: Äthiopien. Region: Sidama. Produzent: Small Holder Farmers. Anbauhöhe: 2.000–2.300 m. Varietät: Jarc 74158.
Wie wird Ethiopia – Arbegona G1 SOE aufbereitet?
Aufbereitung: Natural.
Was kostet Ethiopia – Arbegona G1 SOE?
Preis: 26,00 MYR. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Ethiopia – Arbegona G1 SOE kaufen?
Im Onlineshop von Coffex Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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