Ethiopia – Arbegona G1 SOE
Sidama, Etiopía
- Natural
- Origen único
Ethiopia – Arbegona G1 SOE es un café de Etiopía, a la venta en Coffex Coffee (Malasia). Región: Sidama. Proceso: natural. Variedad: Jarc 74158. Notas de cata del tostador: cranberry, ripe berries, stone fruit. Precio: 26,00 MYR.
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En Arbegona, un distrito de Sidama conocido por algunas de las zonas de cultivo de mayor altitud de la región, los pequeños agricultores cultivan JARC 74158, una variedad etíope desarrollada para ayudarles a mejorar sus cosechas. Recogen cada cereza a mano, seleccionando solo las que están maduras, y cuidan sus parcelas de forma tradicional. Las laderas elevadas y el aire fresco permiten que los azúcares del café se desarrollen lentamente.
El procesamiento natural permite que la cereza entera se seque alrededor del grano, como se ha hecho en Etiopía durante generaciones. El resultado es un café marcado por la paciencia, la recolección cuidadosa y una comunidad que conoce bien su tierra.
Perfil del grano:
Finca: Pequeños agricultores
Región: Sidama
Variedad: JARC 74158
Procesamiento: Natural
Altitud: 2000 – 2300 m s. n. m.
Notas de cata: Arándano rojo, frutos del bosque maduros y fruta de hueso
Peso: 200 g
*Cada pedido se tuesta al recibirlo con esmero. Deja pasar 3 días laborables para que tus granos estén listos.
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Cranberry
- Ripe Berries
- Stone Fruit
Preguntas sobre Ethiopia – Arbegona G1 SOE
¿A qué sabe Ethiopia – Arbegona G1 SOE?
Notas de cata del tostador: cranberry, ripe berries, stone fruit. Grupos de sabores: afrutado.
¿De dónde viene Ethiopia – Arbegona G1 SOE?
Origen: Etiopía. Región: Sidama. Productor: Small Holder Farmers. Altitud: 2000–2300 m. Variedad: Jarc 74158.
¿Cómo se procesa Ethiopia – Arbegona G1 SOE?
Proceso: natural.
¿Cuánto cuesta Ethiopia – Arbegona G1 SOE?
Precio: 26,00 MYR. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Ethiopia – Arbegona G1 SOE?
En la tienda online de Coffex Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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