Oetterli CoffeeESPRESSO HOUSE MIX
Brasilien, Äthiopien, Indonesien, Indien
- Röstgrad: Dunkel
- Blend
- Fair Trade
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ab6,42 $
≈ 23,56 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Schweiz
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Der Espresso (100 % Arabica) aus der Stadt-Rösterei ist eine exklusive Mischung, die im 6-Kilo-Trommelröster von Giesen schonend zur Perfektion geröstet wird. ESPRESSO HOUSE MIX (BLEND) „ROASTED BY THE SWISS MASTER ROASTER 2018“
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Fruity
- Nutty
- Chocolaty
- Spicy
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
- IntensitätEher kräftig
- MildKräftig
- SäureMittel
- WenigLebhaft
Aromengruppen
- Schokoladig und nussig
- 4/4
- Fruchtig und blumig
- 4/4
- Röstig
- 3/4
- Würzig
- 3/4
Geeignet für
- Espresso
- 4/4
- Cappuccino
- 1/4
- Lungo
- 1/4
- Café Crème
- 1/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 250 gr | 25,68 $ | 6,42 $ |
| Gemahlen für Espresso | 250 gr | 25,68 $ | 6,42 $ |
| Ganze Bohne | 500 gr | 23,56 $ | 11,78 $ |
| Gemahlen für Espresso | 500 gr | 23,56 $ | 11,78 $ |
Beschreibung
ESPRESSO HOUSE MIX (BLEND) „ROASTED BY THE SWISS MASTER ROASTER 2018“
Der Espresso (100 % Arabica) aus der Stadt-Rösterei ist eine exklusive Mischung, die im 6-Kilo-Trommelröster von Giesen schonend zur Perfektion geröstet wird. ESPRESSO HOUSE MIX (BLEND) „ROASTED BY THE SWISS MASTER ROASTER 2018“
CHARAKTER
Die Kaffees aus Indien (Malabar) und Indonesien (Mandheling) verleihen diesem Espresso ein intensiv würziges Aroma mit einer Nuance Nuss. Diese Komposition wird durch äthiopischen Sidamo-Kaffee ergänzt, der der Mischung eine feine Schokoladennote, eine zitrusartige Säure und einen zarten Karamellduft im Abgang verleiht. Eine kleine Menge brasilianischer Guaxupe Dulce Fine Cup rundet diesen vollmundigen Espresso ab.
LÄNDER: Indien, Indonesien, Äthiopien, Brasilien
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