BazzaraDolcevivace
- Röstgrad: Dunkel
- Fair Trade
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25,00 $
≈ 25,00 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Italien
- Lieferland
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- Noten von Trockenfrüchten und Zedernholz
- Arabica/Robusta
- Bohnen
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Cedar wood
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
- IntensitätEher kräftig
- MildKräftig
- SäureFruitily acidic finish.
- WenigLebhaft
Aromengruppen
- Süßlich
- 3/4
- Schokoladig und nussig
- 3/4
- Fruchtig und blumig
- 3/4
- Röstig
- 4/4
Geeignet für
- Espresso
- 4/4
- Cappuccino
- 2/4
- Lungo
- 3/4
- Café Crème
- 3/4
Beschreibung
Dolcevivace
Dolcevivace ist die Mischung, die speziell für alle entwickelt wurde, die jeden Tag die perfekte Kaffeemischung genießen möchten, deren Aromen an Steinobst und geröstetes Brot erinnern. Dank der Packung mit einem Kilogramm Bohnen eignet sie sich für alle, die verschiedene Extraktionsmethoden ausprobieren möchten. Schon beim ersten Schluck nimmt man das Zusammenspiel von Säure und Bitterkeit unmittelbar wahr. Ideal für verschiedene Zubereitungsarten wie Espresso, bei dem die Noten von Trockenfrüchten und Zedernholz besonders zur Geltung kommen
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