Ironclad Coffee RoastersPeru Alto Pirias
Pérou
- Pure origine
Peru Alto Pirias est un café d’origine Pérou, vendu par Ironclad Coffee Roasters (Richmond, États-Unis). Notes de dégustation du torréfacteur : concord grape, peach brandy, boisterously sweet. Prix : de 24,00 $US à 140,00 $US, selon le format. Soit à partir de 57,32 $US le kilo.
Pas encore noté · Écrivez le premier avis
à partir de24,00 $US
≈ 57,32 $US / kg
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Concord Grape
- Peach Brandy
- Boisterously Sweet
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 70,55 $US | 24,00 $US ↗ |
| Moulu | 12oz | 72,75 $US | 24,75 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 57,32 $US | 52,00 $US ↗ |
| Moulu | 2lb | 58,15 $US | 52,75 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 59,52 $US | 135,00 $US ↗ |
| Moulu | 5lb | 61,73 $US | 140,00 $US ↗ |
Description
Alto Pirias est un petit village du district de Chirinos, dans la province de San Ignacio. L’altitude de cette zone varie entre 1 800 et 1 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ses sommets vallonnés et ses microclimats convergents se prêtent bien à la production de café.
La région compte plusieurs jeunes producteurs tournés vers l’avenir, qui s’emploient à adopter une gestion durable des cultures en utilisant des engrais biologiques et de synthèse afin de reconstituer les micro-organismes du sol et d’améliorer la productivité et la santé générale des plants.
Ce café est un lot composé de lots traités par voie sèche provenant du groupe, une méthode de production courante. Les producteurs font sécher les cerises entières jusqu’à 30 jours, puis entreposent le café séché dans des sacs en polyéthylène afin d’en préserver la fraîcheur, avant de l’acheminer au moulin de préparation pour le tri final. Le traitement par voie sèche donne en tasse de puissantes saveurs fruitées, un corps généreux et une acidité plus douce.
Notes de dégustation : raisin Concord, eau-de-vie de pêche, douceur exubérante
Questions sur Peru Alto Pirias
Quel goût a Peru Alto Pirias ?
Notes de dégustation du torréfacteur : concord grape, peach brandy, boisterously sweet. Familles d’arômes : fruité et caramel et sucré.
D’où vient Peru Alto Pirias ?
Origine : Pérou.
Combien coûte Peru Alto Pirias ?
Prix : de 24,00 $US à 140,00 $US, selon le format. Soit à partir de 57,32 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Peru Alto Pirias ?
Dans la boutique en ligne de Ironclad Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans le monde entier. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
Aucun avis pour l’instant.
Si vous aimez ce café, essayez ceux-ci
Choisis chez d’autres torréfacteurs pour une origine, un procédé, une torréfaction, des notes et un prix en commun. Les cafés enregistrés ou bien notés par les mêmes personnes comptent le plus.
Earth Bean Coffee
House
16,00 $US
MoyennePourquoi: PérouCaramel et sucré · FruitéPrix proche
Earth Bean Coffee
Peru Amazonas
16,00 $US
FoncéePourquoi: PérouCaramel et sucré · FruitéPrix proche
Upper Left Roaster
Andino, Peru
15,39 $US
Pourquoi: PérouCaramel et sucré · FruitéPrix proche
modcup coffee
Juan Quilla Laura Washed Bourbon
22,95 $US
ClairePourquoi: PérouCaramel et sucré · FruitéPrix proche
Repetition Coffee
Peru / Estrellas De Cajamarca
16,00 $US
Pourquoi: PérouCaramel et sucré · FruitéPrix proche
La Vela Coffee Roasters
Peru: La Florida - Fair Trade, Organic
16,00 $US
MoyennePourquoi: PérouCaramel et sucré · FruitéPrix proche
Roasting
Peru Organic
19,95 $US
Pourquoi: PérouCaramel et sucré · FruitéPrix proche
BKG Coffee Roasters
Peru Las Damas de San Ignacio
16,95 $US
MoyennePourquoi: PérouCaramel et sucré · FruitéPrix proche
